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スーパーで卵を見るたびにベトナムで食べたホビロンの味が忘れられない… また食べたいな…かゆい…うま ちなみにホビロンとは東南アジアで広く食べられてるアヒルが孵化する寸前の卵料理です。 #かゆうま #ホビロン pic.twitter.com/CJt1ZoGb1x
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#バロット #ホビロン #ゆで卵 バロット或いはホビロン(hột vịt lộn)と呼ばれる孵りかけのアヒルの卵のゆで卵。 海外系食材屋さんで時々売ってます。 基本的にはあんまり形がそのままって訳ではないけど今回買ったやつは割とセンシティブ。 でも美味いんだわ、これ(*´∀｀*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ pic.twitter.com/qxyTBeNKbs
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新潟行って分かった事。 「道路が赤い」
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