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#おうちごはん #鬼北印のさむそん野菜 #マッシュポテト #ポテトピューレ 鬼北印の 無農薬じゃがいも🥔で マッシュポテトを作ってみたよ 生クリームがなかったから 生クリームが浮かぶ牛乳と カルピスバターのような白いバターで 作ってみたら美味しく出来た~!!! ゆゆさんから教わったとおり… pic.twitter.com/SnW5HsV4Yw
返信先:@tohri22mayuこれなんかが画的にも分かりやすいかなとヾ(・ω・*)ノ 1流レストラン並の濃厚な味っぽく仕上げる際は少しコストと手間かかりますが 塩湯がきしたじゃが芋を8割型潰した後、生クリーム(30%代)と無塩カルピスバターを使って滑らかにしてから裏漉すと割と近付きます!