おはようマッチーです。 今日の穴子は天とじ丼に使う穴子になります。本当はもうひとサイズ小さいのが良いんですけれどね。 本日25日のご予約の承りは終了致しました。 本日のマッチーの体温36.4度。駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #韓国産穴子 pic.x.com/wqrlbelymk

おはようマッチー②です。 10月5日(土)はお休みを頂きます。 この日はご予約を承れませんので、よろしくお願い申し上げます。 この日はお弁当業務なくて、全くのお客様です。笑 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 休業日 #田中彩子デビュー１０周年記念リサイタル pic.x.com/mnoqc815wl

おはようマッチーです。 10月のお休みのお知らせになります。 晴れていても長袖一枚で過ごせる日が秋ですよね。冬になる迄に一日でも多くそんな日があって欲しいです。 本日24日は休業日です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #休業日のお知らせ pic.x.com/hff03lanwe

本日はネタケース食べ尽くしバーゲンのみのご予約の承りです。 本日23日のご予約状況、AM11:45〜PM10:00(9:00ラストオーダー)で空きがあります。 駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #ネタケース食べ尽くしバーゲン

半世紀の間の凄まじい変化に驚愕をしています。 時代に遅れずにあと数年続ければと思っています。あと数年間よろしくお願い申し上げます。 本日22日のご予約状況、AM11:30〜PM3:00で空きがあります。 本日のマッチーの体温36.4度。駐車場は⑧です。 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #49周年 #ai

本日21日のご予約状況、PM5:00〜PM10:00(9:00ラストオーダー)で空きがあります。 駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #秋満喫コース #天然きのこ #自家製いくら #松茸 #青銀杏

こんにちはマッチーです。 渡り蟹が蒸し上がりましたよ。渡り蟹はご自分で剥かれた方が良いけれども。笑 本日20日のご予約状況、AM11:45〜PM10:00(9:00ラストオーダー)で空きがあります。 駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #渡り蟹 pic.x.com/yhfo6kttuk

本日18日は休業日です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #忘年会予約

これからもお客様に甘えながら営業させて頂ければと思っています。よろしくお願い申し上げます。 17日・18日は休業日です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #49周年

おはようマッチーです。 今年は路地物も結構しますよ。季節のフルーツは力入れてます。笑 本日16日のご予約の承りは終了致しました。 本日のマッチーの体温36.3度。駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #シャインマスカット pic.x.com/4kk3tuyznb

こんにちはマッチーです。 北海道産ズワイ蟹が剥きあがりましたよ。小さいけれど身は詰まっています。 本日13日のご予約の承りは終了致しました。 駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #北海道産ズワイ蟹の箱造り pic.x.com/ynjnexhpd4

おはようマッチー②です。 北海道産小さなズワイ蟹が蒸し上がりました。テイクアウトできます。1尾¥1150(全て込み) 本日13日店内のご予約の承りは終了致しました。 駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #北海道産ズワイ蟹 pic.x.com/ol8mauerph

本日12日のご予約の承りは終了致しました。 明日13日、空いています。 駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #自家製いくら #自家製いくらご飯セット

こんばんはマッチーです。 高級食材の河豚白子が入っています。雲丹より濃厚なクリーミーな味を楽しんで頂けます。 本日11日のご予約状況、PM6:00〜PM10:00(9:00ラストオーダー)で空きがあります。 駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #河豚白子 pic.x.com/xmhabmhodz

本日11日のご予約状況、AM11:45〜PM10:00(9:00ラストオーダー)で空きがあります。 駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #ウナセットバーゲン

おはようマッチーです。 今日は定休日ですが、ちょっとお仕事です。 お弁当の付け合わせに良く使うとうもろこしですが、夏が長くなったせいか、9月の半ばでもまだあるようになりましたね。 本日10日は休業日です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #とうもろこし pic.x.com/vw6wr2jtc2

本日はネタケース食べ尽くしバーゲンのみのご予約の承りです。 本日9日のご予約状況、PM4:30〜PM10:00(9:00ラストオーダー)で空きがあります。 本日のマッチーの体温36.5度。駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #ネタケース食べ尽くしバーゲン

おはようマッチーです。 ほんと！久しぶりに仕入れ出来た赤貝です。前のおじさんに買われてこれだけ。笑 まだまだ品薄の赤貝です。 本日7日のご予約の承りは終了致しました。 本日のマッチーの体温36.4度。駐車場は⑧です #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #品薄の赤貝 pic.x.com/49t0omap6b

おはようマッチーです。 沢山出来ましたよ。お値打ち筋子なので、少し皮が潰れているのがありますので、ご了承下さいね。 本日6日のご予約の承りは終了致しました。 本日のマッチーの体温36.4度。駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #自家製いくら pic.x.com/gxkhv4fnte

おはようマッチーです。 今年の鮭の漁獲量は4割減と価格は高止まりの様相です。 今日は社長さんのご好意で安く仕入れられたので、今回はいくらご飯します。ただ、仕事が詰まっているので一旦冷凍しますので、日を改めてUPしますね。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #筋子 #自家製いくら pic.x.com/5ygygxfjqk

おはようマッチーです。 今日もギラギラの太陽！まだまだ鰻の季節ですね。 三河一色産の鰻に、本来の名古屋の鰻タレに使う、たまり醤油をベースにした、鰻の濃厚な味に負けない鰻タレでお召し上がり下さいね。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #三河一色産うなぎ pic.x.com/6umxiodni3

こんばんはマッチーです。 本日はテイスティングタイム！途中経過をお楽しみ下さいね。本日だけ！また3ヶ月お蔵入りです。笑 本日2日のご予約状況、PM5:30〜PM10:00(9:00ラストオーダー)で空きがあります。駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #梅酒途中経過 pic.x.com/ljvpyf6bu1

こんにちはマッチーです。 ⭐️穴子ずくしバーゲン(握りは1種1貫)はお一人様オール込みで¥1430です。 本日2日のご予約状況、AM11:30〜PM10:00(9:00ラストオーダー)で空きがあります。駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #バーゲン pic.x.com/0xyol8ytkv

おはようマッチーです。 中国産ですが、去年と違って物が良いですよ。国産もこの雨で可能性が出てきましたね。 本日1日のご予約の承りは終了致しました。 本日のマッチーの体温36.3度。駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #松茸 pic.x.com/lbqfk595ol

おはようマッチーです。 お魚の入荷はほぼ止まっていて、お休みのお魚屋さんもある位の状況です。マッチーのお店は赤貝のみ品切れています。あとはございますがご予約のみでご用意させて頂いています。よろしくお願い申し上げます。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #台風の影響 pic.x.com/aypmidgefs

おはようマッチーです。 阿蘇の特産のエメラルド色の銀杏です。この色を楽しんで頂けるホイル焼きでお楽しみ頂けます。 本日28日のご予約の承りは終了致しました。 本日のマッチーの体温36.3度。駐車場は⑧です。 #愛知まち野寿司 #マッチー #寿司 #昭和レトロ #昭和レトロな鮨屋 #新銀杏 pic.x.com/ampcesflnu