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塩麹もつ鍋 法連草、大根、木耳、韮、モツ(4種セット)、塩麹、大蒜多め、葛切り、酒、唐辛子、貝だし(液みそ)、水、調整で醤油と塩胡椒 モツを小さく切って袋に入れ、塩麹たっぷりと、マグマ塩、酒で1日漬ける。 鍋にモツを入れ料理酒で一度強火で煮て、他材料を入れる。煮て完成! #ミコミコキッチン pic.twitter.com/LVQqAImB0W
塩麹もつ鍋 ほうれん草、大根、木耳、モツ(4種セット)、塩麹、大蒜多め、葛切り、酒、唐辛子、貝だし(液みそ)、水、調整で醤油と塩胡椒 モツを小さく切って袋に入れ、塩麹たっぷりと、マグマ塩、酒で1日漬ける。 鍋にモツを入れ料理酒で一度強火で煮て、他材料を入れる。煮て完成! #ミコミコキッチン pic.twitter.com/KmZ9HYyYp8
メーカーズマーク、蜂蜜、米糀水、アヲハタまるごと果実オレンジ&マンゴーのジャムを強気でゴロゴロ入れる。 お酒に強いおじさんはメーカーズマーク強めでウィスキーのガツンとくる味を楽しんで。糀水強めでフルーティーに伸ばして合わせても良いよ。 るまんの私と遊びたいね(*^ω^*) #ミコミコキッチン pic.twitter.com/8WZ2VLgivn
日本人でここまで出来たマッサマンカレー🍛 ココナッツオイルで具材を炒め、水を入れ、お茶パックでローレル、クローブ、シナモンの皮、カルダモンを煮出す。 ココナツシュガー大匙4 ナンプラー大匙5 ココナツミルク1パック、ピーナツ適量、おろし生姜小匙1 タマリンドペースト大匙2 #ミコミコキッチン pic.twitter.com/lpfLRsZupg
日本人でここまで出来たマッサマンカレー🍛 ココナッツオイルで具材を炒め、水を入れ、お茶パックでローレル、クローブ、シナモンの皮、カルダモンを煮出す。 ココナツシュガー大匙4 ナンプラー大匙5 ココナツミルク1パック、ピーナツ適量、おろし生姜小匙1 タマリンドペースト大匙2 #ミコミコキッチン pic.twitter.com/dYx67OPZYw