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#販売情報 #京都 の #緑寿庵清水 さんの季節限定「#ヨーグルトの金平糖」が #高島屋 各店の #銘菓百選 に登場しています。 乳製品は油分があるため、熱を加えながら、蜜をかけて、2週間以上の時間をかけて育てていくわけで、#金平糖 に仕上げるのら至難の業と教えて頂いたことがあります。… pic.twitter.com/1kM2Q19YsG
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#販売情報 #京都 の #緑寿庵清水 さんの季節限定「#ヨーグルトの金平糖」が #高島屋 各店の #銘菓百選 に登場しています。 乳製品は油分があるため、熱を加えながら、蜜をかけて、2週間以上の時間をかけて育てていくわけで、#金平糖 に仕上げるのら至難の業と教えて頂いたことがあります。… pic.twitter.com/1kM2Q19YsG