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#ラーメン246亭 筍ハーブソバ オレガノとアンチョビで炒めた筍は、それ自体の味もしっかりしてて美味い。春を感じられる〜。イタリアンぽいがしっかりラーメンなのは煮干し出汁のスープだからなのか。一年に一回しか食べられない創作ラーメンの大傑作😋 pic.twitter.com/udUlh1q1DO
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#ラーメン246亭 ホタルイカとそら豆の汁なし 身のプリップリッとした旨味の濃いホタルイカが大漁状態😋 海老イカプチトマトなど具がもうどっさり。そら豆の若い感じもいい。ほんのり苦味の春らしい一杯! pic.twitter.com/CV0g6PLahd