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2023.4.28の麺 #西船橋 ラーメンかいざん かいざんラーメン 所謂ラーショの進化系!スッキリした豚骨スープに中太麺で少し昔懐かしいけど、しっかりした流れを汲むコクのある1杯!ちょっと背脂浮いてるとか、ワカメ乗ってるとかいいじゃない〜たまに食べたくなったら是非‼️ #ラー麺ヘラ紀行 pic.x.com/mwijABpYUp
2023.4.27の麺 #早稲田 ラーメン巌哲 山(期間限定) 洗い締めた麺に多分鶏と鰹の冷たいスープでとろろがかかった限定品!中は確か鰹の漬けだった記憶…とにかく美味しかった!こんなの初めて〜…と言いたくなった!最後に1口ご飯を投入して最高の1杯!!近くに行ったら是非‼️ #ラー麺ヘラ紀行 pic.x.com/faM9FUyfdU
2023.4.18の麺 #早稲田 ラーメン巌哲 鶏塩ラーメン 塩推しのお店では無いんだけど…何故か頼んでしまってめちゃくちゃ美味しかった鶏塩!!いやココは全品間違いないんだろけど美味しかった!あっさりしながら鶏の旨味とコクのあるスープにフライドオニオンがいい香りで是非‼️ #ラー麺ヘラ紀行 pic.x.com/Y4l7yOQqZ9
2023.4.15の麺 #池袋 鶏の穴 バジル鶏白湯(期間限定) 名店の限定は食べたくなりますよね〜鶏白湯にバジルは絶対美味しいやんて思たらバゲットまで付いてきて!博多の海鳴で食べたバジル豚骨も美味しかったけど、コレもレギュラーにして欲しい高クオリティ!! このお店は是非‼️ #ラー麺ヘラ紀行 pic.x.com/mLAzC1UXvC
2023.4.9の麺 #板橋 ▶︎ #大山 ジンジャーヘッドバッド ジンジャーヘッドバッド ややこしいよね↑店名が商品名なのよwで、板橋から大山に今は移転したらしい…生姜がビリリと効いた醤油スープが結構どハマりな1杯!ちょい平打ちの太めの麺とも相性良き〜近くに行ったら是非 #ラー麺ヘラ紀行 pic.x.com/2qUXmsl4DH
2023.4.2の麺 #池袋 なりたけ みそらーめん ギトギト 都内屈指のコッテリ背脂店の、背脂増し増し呪文のギトギト๛ก(ー̀ωー́ก) みそは中華鍋でもやし炒めてみそ背脂投入して作ってくれる!濃い!美味い!この太麺でも受け止めきれない位の超強力スープwこれはね…是非‼️ #ラー麺ヘラ紀行 pic.x.com/OEj9i206ey