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セブンのコーヒー容器で室内栽培中のルッコラです。 味気ないサラダにルッコラを3・4枚加えるだけで、ゴマに似た風味がサラダ全体のポテンシャルを引き上げる、そんないい仕事をしてくれます。 立ち位置的にはサラダ界の小日向文世。 #家庭菜園 #ルッコラ pic.x.com/qdmut11jqr
ルッコラ - アフターロック(Rucola - After Rock) youtu.be/qQ22YTLu_e8 #ルッコラ #Rucola #GUMI #辰美 pic.x.com/vesnartm3h
ピザやパスタのトッピングやサラダなどに よく使われている #ルッコラ🥬 別名ロケットサラダとも呼ばれており、 カルシウム、ビタミンC、鉄分などを含みます😊 美味しい選び方は青々としているもの。 鮮度が落ちているものは黄色いので注意! また緑が濃いと苦味が強いため、選び方大切です🌟 pic.x.com/bcqpvlht0g
#タネまきカレンダー📅 来月まき時のタネはコレ! ❦・・・・・ 10月 暖地編 🥬野菜:ハーブ #ルッコラ (ロケット) 🌻花: #ネモフィラ 「インシグニス ブルー」 ・・・・・❦ pic.x.com/41kuy9eprw
晩酌は赤ワイン🍷 合わせるのは アラビアータとルッコラのサラダ🍝🥗 #おうちごはん #晩酌 #赤ワイン #パスタ #料理好きな人と繋がりたい #アラビアータ #ルッコラ pic.x.com/3gyabknabo
お昼ご飯は、自家製ドライトマトと生ハムとルッコラの冷製カッペリーニ。とても美味しく出来ました^_^ #自家製ドライトマト #自家製ドライトマトのオリーブオイル漬け #冷製カッペリーニ #カッペリーニ #冷製パスタ #ルッコラ pic.x.com/fycv5gxy5w
(料理メモ)ルッコラ入りだし巻き卵:朝日新聞デジタル asahi.com/articles/DA3S1… ゴマを思わせるルッコラの風味が利いておいしいだし巻き卵です。ルッコラの代わりに、ミツバ、細ネギ、青ジソなどもおすすめです。見た目にも鮮やかです。 #朝日新聞料理メモ #渡辺あきこ先生 #ルッコラ
お昼よき日曜日! 今日はシチューに自家製の #ルッコラ をトッピング ゴマのような薫りがするハーブです スパイスになって料理が美味くなる 今日は音源制作や本のチェックを pic.x.com/qxujdpzmdg
#ルッコラ にはまっている 何気なく食べてはいて、あの独特の風味にワクワクしていた 先月末に東京で、連日少し食べ、やはり美味しいと沼った 作ってみた😊 ベビーリーフもハマリ中🤣ブロッコリースプラなんちゃらにも グローブになれなかった、トンテキと共に いろいろあり、しばらく身体修復開始🤣 pic.x.com/v1quena0lf