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日本ワイン ◆ 菊鹿シャルドネ 余白 mtlnk.net/j_s%253A%252F%… 熊本ワイン 日本文化は【余白の美】。わずかに余白を残す和的なバランスで、お料理との美しき調和を目指し醸される特注の白ワイン。世界にも稀有なる湖底のテロワール【菊鹿】の恵みです #ワインで笑顔に #茂賀の浦 #ワインペアリング
昨晩は、ヤングコーンの生ハム揚げに、カレラのシャルドネを合わせてみた。樽シャルは揚げ物によく合う。揚げ油はいつもオリーブオイルだし、かけたパルミジャーノの塩気も抑えめで良かった。あまり味の濃いソースだとワインが負けちゃうね。カツオのタタキもなにげに良い。 #ワインペアリング pic.twitter.com/u0x24XLRM0
ワイン好き注目🍷みなとみらいの人気ホテルで7/19(金)、シャトー・メルシャン コラボ特別ディナーコースが登場✨アミューズから肉料理まで充実の全8皿+#ワインペアリング 5杯+ワイン解説付きで15000円💡高層階の夜景を見ながら、おいしく学べる大人の夜を🌃 #オズモール ozmall.co.jp/restaurant/902… pic.twitter.com/RNWoqqi0VD
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【#ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋】 「名鉄ホテルグループ合同企画 北海道・函館グルメフェア」開催 2024年7月1日~8月31日 toonippo.co.jp/articles/-/180… #北海道フェア #函館グルメ #ワインペアリング #名鉄ホテル pic.twitter.com/6QIKdZoO17
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