今日の一皿《フロマージュ・ド・テットのガレット》Galette de fromage de tête. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

こんにちは！ 本日まで開催している「RAW WINE」に出展中の、 BRAVE NEW WINE @BravenewwineAU のワインを店内でも6種類のボトルをご試飲いただけます🥂 ぜひいくつか試してみてくださいね！ #オーストラリア #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #rawwine pic.twitter.com/0llSZi1ffh

今日はこちらに行きます✨ #rawwinetokyo #naturalwine #wine #ナチュールワイン #ヴァンナチュール pic.twitter.com/vO1zFUL4YF

固まったフロマージュ・ド・テットを切り出して、ソースを添え、ブラックペパーをかける。 今日の一皿《フロマージュ・ド・テット》Fromage de tête. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月12日(日) 16時OPEN⏰ 日本初上陸Raw Wineのイベントに行って来ました🍷 今日もご予約お待ちしてます⏰ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #rawwine #ローワイン #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/4Xw3NUPUUE

今日の一皿《ローストポーク》 Roasted pork. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月11日(土) 17時OPEN⏰ 大阪 ル シュクレクールのパン到着しました🍞 今夜もご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #rawwine #イタリアワイン #日本ワイン #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/n2ekLQfGiX

今日の一皿《ウルグアイビーフのステーキ》 Steak of Uruguay beef. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月10日(金) 残量わからないボトルは困ります🇸🇮 お早めに☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #rawwine #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/RJRpOYHP9b

ハモとトマト 本日もよろしくお願いします。 #キュニエット #cugnette #北新地 #北新地フレンチ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪フレンチ #大阪グルメ #フレンチ #自然派ワイン #vinnature #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #ハモ #トマトのコンソメ #瑞光窯 pic.twitter.com/ze1swlcZ2p

2枚目の写真は紹介していただいたナチュマルワイン＠大岡山の福島啓介さん。福島さんも料理人出身の新進ワインショップオーナー。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月9日(木) 委託時代のボタニカルライフ 開けたてより美味しくなってきましたぁ🍷 本日もご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/9qdonMZxxW

今回は5mmスライスのじゃがいもをニンニクスライスと牛乳生クリームで煮て、グリュイエールチーズと控えめのブルーチーズをのせて焼きました。今日の一皿《グラタン・ドフィノワ》Gratin dauphinois. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月8日(水) 今夜も良さげなラインナップです🍷 ご予約お待ちしております☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/IcSNpce7wv

今年の筍もそろそろ終わり。 今日の一皿《スパゲッティ筍ジェノヴェーゼ》Spaghetti genovese with bamboo shoots. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ pic.twitter.com/x1ocdR8HAb

赤坂の赤い店 5月7日(火) 本日もオープンしました⏰ ご予約お待ちしております☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #vinnaturel #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #御酒vin帖 #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/NL3Z4sB4cP

今日の一皿《小鯵の一本揚げ》 Deep fried whole small horse mackerel. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ

赤坂の赤い店 5月5日(日)15時頃OPEN⏰ 本日もいろいろご用意してます🍷 ご予約はお早めに☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/tjzKJEGZjV

本日マフィンもたくさんお焼きしてお待ちしております #スパイスカレー #カフェカレー #curry #spicecurry #マフィン #箱根ランチ #箱根カフェ #仙石原カフェ #箱根 #隠れ家カフェ #絶景カフェ #森のカフェ #ハンドドリップ #コーヒー #チャイ #ヴァンナチュール #エムアールコッフィー pic.twitter.com/9seeaSmEqP

今日もたくさんのご来店ありがとうございました🙏 GWあと2日も宜しくお願いします🙇 #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #フランスワイン #予約制 #ミロワール #ドメーヌデミロワール #domainedesmiroirs #kenjirokagami pic.twitter.com/hoe406apIW

乳酸菌による粘性の発生はヨーグルトやチーズと同じ現象だろうか。発酵は繊細で微妙でかつ発酵は奥深く面白い。@二子玉川NEW VALLEY。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ

4月に飲んだワイン。ルナ・ボワール・ブラン　マルク・クライデンヴァイス。 #ナチュラルワイン　#ヴァンナチュール #マルク・クライデンヴァイス pic.twitter.com/RIdJ2HEDZj

赤坂の赤い店 4月4日(土)16時OPEN 今日もいろいろご用意してます🍷 ご予約はお早めに☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/2MHKrFtVyE

味つけは紹興酒八角シナモンナツメグクローブ五香粉花椒黒砂糖。揚げ玉ねぎは必須です。 今日の一皿《貧乏人の魯肉飯 ルーロウファン》 Poor man’s Taiwanese minced pork rice. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月3日(金) 開店しました⏰ ゴールデンウィークあと4日🗓️ 美味しいワインありそうですよぉ〜🍷 ご来店は計画的に☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/LUypJXpSLl

赤坂の赤い店 5月2日(木) 久しぶりのセレツィオーネ2013🍷 今夜もご予約お待ちしております☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #イタリアワイン #日本ワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/uQcqt4pOw7

こういうの大好きです。 ちなみにガメイ・ド・ブーズは別名ガメイノワールアジュルージュ(赤い果汁の黒いガメイ)といい、ボージョレなどで有名な方は同アジュブラン(白い果汁の)と称されるのだそうです。@渋谷SAjiYA。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月1日(水) 巷で人気のワインはすぐに無くなってしまいますでご了承下さい🍷 今夜もご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/Dy49LxooZ7

今日の一皿《春キャベツと豚ひき肉のスパゲッティ》 Spaghetti con cavolo primavera e carne macinata. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 4月30日(火) 18時OPEN⏰ 美味しいワイン呑みましょう🍾 ご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/GxkiflKk4S

定点観測的フォカッチャづくり。粒塩と焦げたローズマリーが旨いね。次回はもっとオリーブオイルを、もっと厚く50mmぐらいで成形てして試作を。クミンを効かせたバリエーションなども。 今日の一皿《フォカッチャ》 Focaccia. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理 pic.twitter.com/CNPPAqhT0z

赤坂の赤い店 4月29日(月) 本日も倉庫からのワインいろいろお楽しみください🍷 ご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/rdUhzyf3PH

ゴールデンウィークは休まず予約営業致します。 よろしくお願い致します。 #キュニエット #cugnette #北新地 #北新地フレンチ #大阪フレンチ #フレンチ #自然派ワイン #vinnature #ヴァンナチュール pic.twitter.com/dewRQnEa5E

そろそろ終わりかなという前にブルーチーズピーナッツバターと白和えに。ネパール産の無添加ピーナッツバターは断然味が濃い。今日の一皿《いちごの白和え ブルーチーズ、ピーナッツバター》 Strawberry shiraae blue cheese,peanuts butter. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン pic.twitter.com/JOdkHybluT

赤坂の赤い店 4月28日(日) 15時から通常営業、ご予約はお早めに☎️ ゴールデンウィークは休み無いのでお願い致します🙇 #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #vinnaturel #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/YYSVMEadL5

その味わいは名前の如く飾らない自然体そのもの。@渋谷SAjiYA。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 4月27日(土)16時OPEN 今日は良さげです🍷 今日は良さげです🍷 ご予約はお早めに☎️ ご予約はお早めに☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/FKjIifuYCc

赤坂の赤い店 4月26日(金) たくさん呑んで頂いたので倉庫からワインを補充🍾 準備でき次第開店します⏰ ご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/68xgVqQnrW

それでいてしっかりとした旨みや奥行きもあり土地由来の個性を楽しめる。シュナブランやデラウェアのような味わい。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン