今日のそうめん 【1516日目】 小松菜のオイスターソースそうめん #一麺一菜 🥬 小松菜をオイル蒸し塩をし別皿にあげて、そうめんのお湯を切ってフライパンに、ごま油、オイスターソースの順に入れその度よく合わせる。小松菜戻しさっと火にかけブラックペッパー。 #そうめん #素麺 #そうめんアレンジ pic.twitter.com/yw6PgA1yF3

#今日のそうめん 【1514日目】 ピリ辛なすそうめん 茄子で #一麺一菜 といったらまずはこれ🍆！ ごま油で茄子を炒めて麺つゆ、水、赤唐辛子を入れて煮たら出来上がり。熱々つゆに冷たいそうめんをつけながらいただきます。 #そうめん #素麺 #そうめんアレンジ pic.twitter.com/wk5qhnhj3B

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#今日のそうめん 【1510日目】 浸しレタスのピリ辛ミルクそうめん #一麺一菜 🥬 薄めの麺つゆにさっとお湯に潜らせたレタスを浸して冷やしておいて、濃いめに牛乳で割った麺つゆをかけてラー油と花鰹。 #そうめん #素麺 #そうめんアレンジ pic.twitter.com/TabTVemUss

#今日のそうめん 【1509日目】 焼きとうもろこしのチーズ豆乳そうめん #一麺一菜 シリーズ🌽 オリーブオイルであまり動かさず焼き目がつく様焼いたとうもろこしに塩ひとつまみ、冷たい素麺に無調整豆乳で割った麺つゆ、削りチーズ、黒胡椒、オリーブオイルたらり。 #そうめん #素麺 #そうめんアレンジ pic.twitter.com/OBKy9PL7Hx

#今日のそうめん 【1504日目】 エリンギのバター醤油そうめん ひそかにやってるお野菜ひとつで #一麺一菜 シリーズ(ハッシュタグまだ迷ってる！) 油を引かないフライパンで塩したエリンギをじりじりやいたら、焦がし醤油、バター、釜揚げそうめんをいれて鰹節。 #そうめん #素麺 #そうめんアレンジ pic.twitter.com/Tdr7kwN0p8