昨日の夕飯 焼き野菜(キャベツ&ブロッコリー&人参) 胡瓜の古漬け ザジキ&ミニトマト そしてメインは、ソーセージに見えるけど《餃子》 都内某所の名物 フライパンで焼くだけで絶品に美味いのだ！ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/Y5vva56IxQ

人参のバタ味噌炒め 焼きブロッコリー ミニトマト 豚バラ肉のニラダレ炒め 芹の根きんぴら 胡瓜の古漬け 蕪のお味噌汁 最初の一皿以外写真撮り忘れた😅 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/mOtbSxcQgQ

おはようございます ☆作り置きのルーを使ってカレーピラフのゆで卵トッピング&胡瓜の古漬け ☆刻み野菜ベースにブロッコリー&ミニトマト&ベーコン ☆チキンスープ この時間、けっこう肌寒いわ 今日も色々気をつけて 元気にいってらっしゃい♪ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/WIsUf96Nff

昨日のバゲットの残りで作ったラスク ☆シュガー&シナモン&バターの蜂蜜がけ ☆バジル&岩塩&バターのパセリトッピング カリカリ美味しゅうございます🤗 旦那、あっちゅうまにオヤツ完食 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/KRKHj7554I

昼寝明けの台所仕事 最近お気に入りは焼きブロッコリー フライパンにブロッコリー乗せてオリーブ油掛け回して軽く塩振って蓋して蒸し焼き 一切茹でないので栄養が水に流れる事もなく、ホクホクな仕上がり 冷めても美味しい😋 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/KuuS2MtCky

ドンクのバゲット 軟骨付き豚バラ燻製スライス&トマト 人参グラッセ ザジキ(ギリシャ風胡瓜のヨーグルトサラダ) ポテトとジョンソンヴィルのミートトマトソース&チーズのオーブン焼き 千切りキャベツのサラ チキンスープ ハーブ大活躍♪ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/UKsICR5pN8

ちまちま野菜祭り♪ 雪割茸の山葵醬油 山椒の葉の佃煮 芹の根のきんぴら 人参バタグラッセ 鶏肉と芹の炒め煮 胡瓜のキューちゃん 胡瓜と新玉葱とミニトマトのサラダ味玉マッシュトッピング ニラ卵 大根千切りのたたき梅和え味海苔がけ ご飯 お味噌汁 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/5vMz2pAdf7

道の駅で買ってきた「雪割茸」 レンジでチンしてワサビ醤油であえて山椒の葉をトッピング #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/s1nMYJEs7l

佃煮にするには硬い茎の部分は取り避けて、下茹でに使う で、そのあとはしっかり水気を切って糠床にイン！ こんな香りのいいもの無駄にしてたまるか😉 #今日のちきぴ飯

お昼ご飯は「地ビールレストラン武尊」にて、ご当地名物もち豚と武尊サーモンの合わせ技御膳(そんな名前じゃない) お刺身トロトロ生姜焼き柔らかお米ふっくり 美味しかったー！ もちろん店名にもなっている地ビールは外せません コックリとしたふくよかな味が最高でした😆 幸せ〜 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/UPZLpXLeBD

肉団子＆長芋の炒め煮 白出汁漬け筍&ほうれん草 叩き長芋&納豆 筍入り中華おこわご飯 お味噌汁 先日の筍はこれにて完食 もう一本くらい買えるかなぁ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/DAPBp46CTw

おはようございます サンドイッチだー！ ☆豚バラ&キャベツの味噌炒め ☆薄切り胡瓜&チーズ＆味玉スライス&味付け海苔 ☆チキンスープ 色目が地味だわぁ 今日も色々気をつけて 元気にいってらっしゃい♪ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/AKD5PEPlbC

先日、道の駅滝山で買ってきたお味噌に昆布と山椒の実を練り込んで仕込み完了！ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/WM7y8pcCck

ワカメと蒸し鶏 ミニトマトの水キムチ 厚揚げとナルトのキッシュ 胡瓜漬物 中華おこわ&半熟卵 インドカレー屋さんの謎ドレッシングサラダ 味噌汁 カルディ祭りかも😅 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/7bBS1xzReT

鯵の干物 蕪と大葉と叩き梅干しの和え物 リボン人参 若竹煮 味噌煮にした厚揚げ&ナルトを微塵切りにして混ぜ込んでオーブンで焼いたキッシュもどきの味噌がけ 梅干しの種で出汁をとった清汁 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/iJg15KbBp0

ちまちま&筍祭り開催 枝豆とカニカマのポン酢和え 新ジャガシャキシャキサラダ 舞茸ネギ味噌炒め リボン人参バタ炒め 厚揚げとナルトの味噌煮 タコの漬け 若竹煮 筍ご飯 胡瓜糠漬け とろろ汁 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/1pZaDQZGBj

筍祭り！ 穂先を和布と白出汁漬け 定番筍ご飯 白出汁で薄味に仕上げた煮物 姫皮を刻んで細切りにした鶏肉と豆苗と一緒に中華炒め 山椒の葉はこれも檜原村の直売所で購入したもの この組み合わせが定番になったのっていつからなんだろ？ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/2VK3jwEN9S

おはようございます 昨日美味しそうなパン屋さんを見つけたのでそこのブールをスライス ☆厚焼き玉子&ベーコン ☆焼きピーマン ☆リボン人参 ☆新ジャガシャキシャキサラダ ☆コンソメスープ 今日も色々気をつけて 元気にいってらっしゃい♪ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/Jadhoxi6lz

久々の #かんづくり荘 さんへ 蕎麦がきのおしゃれなことと言ったらまぁ、昼から日本酒が進んじゃって🍶😜 鴨つけ汁そばのつくね最高！舞茸濃厚！ 山菜ぶっかけそばに焼きおにぎり花わさび味噌添え 自家製の煮物もお漬物も滋味深いお味で、本日もゆっくり良い時を過ごせました #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/mC33bzxw3p

昨日せっかく野菜室の整理したと思ったら 朝採り筍ちゃんと出会ってしまった🥰 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/gWITBsuxT7

鶏腿肉とキャベツの味噌ちゃんこ 常備菜に古漬け胡瓜糠漬け&生姜の箸休め 鍋は食べすぎる😅 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/HN9AfIImtC

先週、ウキウキと野菜を買い込んだらバタバタしちゃって家でご飯作れなくなっちゃって 本日、ごっそり作り置き 蕪の葉のごま油炒め シンジャガのシャキシャキサラダ 舞茸と長ネギのポン酢醤油炒め リボン人参のバタ炒めクリームチーズ和え 常備菜〜 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/ga5LvJeUbZ

ビビン冷麺 ザラリと舌に残るほどの唐辛子が甘くて美味しい するんと完食 そして、汗😆 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/amHTlU6qNr

随分昔、六本木のオシャレレストランで出て来た前菜がこんな感じでした その時を思い出して胡瓜の細切りをプラス シャキシャキ、美味し😋 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/3yriaDmltW

豚肩ロースのネギ味噌焼き胡瓜糠漬け&キューちゃん 枝豆ポン酢漬け 白菜味噌バタ炒め ジャガイモと胡瓜のサラダ お味噌汁 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/J32Ux5nnP2

今夜はカレー 豚バラロースの細切りソテーをプラス 白菜のニンニク味噌バタ炒め 青梗菜のポン酢和え 胡瓜のキューちゃん 大根の糠漬け 胡瓜の糠漬け コンソメスープ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/fK51jxZGgm

先日桜並木を見にいった時に頂いたお昼ご飯 金目鯛の西京焼きと味噌漬け焼き2種の御膳 ご飯はクチナシを炊き込んだ「黄飯」 モッチリと美味しかった♪ 最後にアゴ出汁をかけて汁飯にしていただきます 満腹でしたわ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/wOXqQvwztp

レモングラスやナンプラーやパクチーetc etc ハーブやエスニックの調味料がら手軽にスーパーで買えるなんて、ありがたや〜ありがたやー #今日のちきぴ飯

スキ鍋！ 鶏ガラ出汁スープベースに 豆腐&イカ&エビ&醤油と生卵練り込み豚肉 タレはナンプラーやらレモン汁やらアレコレのブレンド 青梗菜にモヤシに舞茸に太めの春雨 自家製小梅漬けに胡瓜のキューちゃんに大根古糠漬け さっぱりと満腹 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/Pg90NmOn5Q

麻婆春雨 クロワッサンキッシュ 青梗菜の中華おひたし 漬物3種 お味噌汁 春雨好き〜😘 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/IVYXgr9KjB

おはようございます 本日は保温可のお弁当箱でカレーピラフ ☆具は青梗菜&豚バラ肉 ☆レンチンピーマンのポン酢醤油漬け ☆クロワッサンキッシュ ☆自家製胡瓜のキューちゃん ☆コンソメスープ 寒さぶり返してきたねぇ😕 今日も色々気をつけて 元気にいってらっしゃい♪ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/hYMRq47Pao

昨日の野菜スープ煮をアレンジしてカレー 野菜は全部煮崩れた 市販のルーにココナッツミルクをプラスしたら無国籍カレーに仕上がった カレー用に玄米5分搗き(いつもは7分搗き)で鉄鍋(いつもは土鍋)で硬めに炊き上げたご飯も好評でした♪ ジョンソンヴィルと作り置き惣菜を添えて完成 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/qlpOnhMjHW

おはようございます ☆豆乳と梅干しとほうれん草入りオートミール粥 ☆ほうれん草おひたし ☆チキンカツ＆炒めキャベツ ☆キッシュ ☆ごぼうフライ ☆和風玉子サラダ(長ネギ入り醤油味仕立て) 今日も色々気をつけて 元気にいってらっしゃい♪ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/RbDSHPAsml

残ったバゲットは薄切りにしてバタ塗って蜂蜜とお砂糖かけて低温のオーブンで焼いてラスクに 黒っぽいのは蕎麦の花の蜂蜜 白いのはレモンフレーバーの蜂蜜 カリカリで美味しいよ😋 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/qzpGzXRatu

またしても新しいパン屋さんを見つけてしまった♪ ドイツパン風なフランスパン 新玉葱と春キャベツのスープ煮 ジョンソンヴィル ココットでキッシュ #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/MQ4R2shJ80

この時期は青いお野菜がたくさん安く出回るので片っ端から買ってしまう♪ アスパラ、ブロッコリー、絹さや、春キャベツ、新玉ねぎ(青くないけど) 秋口の味の濃いニラもいいけど春ニラの柔らかさは「旬」って感じがして好き〜 #今日のちきぴ飯

今夜は鶏鍋 一手間かけて、片栗粉まぶして下茹でして水晶鶏に 新キャベツにニラに豆苗に新ワカメ 漬けだれは麺つゆorポン酢 春鍋よ〜 #今日のちきぴ飯 pic.twitter.com/rdu5k5W7ms