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成田市 #丸源ラーメン さんの肉そば。 もみじおろしは柚子入りなので無しです💦 スープの中に醤油の塩味、動物系の旨み、香りと合わさっています。肉の旨みも重なり複雑な味わい。 麺を啜るとぱつっと弾ける食感が良き🙆♀️ ぶたさんとスープ、麺を啜り今日も完食〜♪ ご馳走様でした🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/gVaWwAjPKu
市原市 #やまふじ家 さんの魚介豚骨つけ麺。 いつもはラーメンなのですが、今日は初つけ麺。 魚介の香り高いスープは動物系のスープと相性抜群です。スープには薬味のみで具材は麺の上に。一つ一つの具材もスープによくマッチしています。魚粉を使いつつ今日も完食😋 ご馳走様でした🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/mSooicmXuY
千葉市中央区 #雷神角ふじ さんのづけそは豚。 久しぶりの訪問。麺のみを啜ると太麺は腰が強く小麦の風味が凄く豊か。スープと頂くと動物系の香りと旨みが一体となって相乗効果の如く旨みが押し寄せてきます。炙った豚さんも一緒にパクリ🥺スープ割りまで頂いて完食〜♪ ご馳走様でした🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/sCEhc2baqi
千葉市中央区 #鐵千葉分店 さんの味噌ラーメン。コールはギタで。 背脂の補給がてら鐵さんへ。 本店よりも脂感が強めかな?背脂の甘みと味噌のかおり、塩味が短めの太麺と絡みとても美味し🥺 ホロホロのぶたさんと久しぶりの背脂を楽しみながら頂くと今日も完食〜🥺 ご馳走様でした🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/UNsnnsXAbV
成田市 #つけ麺秋山 さんの肉つけ麺。 久しぶりに訪問。もちもちの麺は、小麦の香り高く良く〆られた麺は麺だけでも美味し‼️ スープを啜ると魚貝系の香り、動物系の旨みが合わさって麺との相性抜群。ぶたさんと具材、麺とスープ、スープ割りまで頂き大満足で完食〜 ご馳走様でした〜🙏🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/i6pWN5LL3V
【#今日の1杯】 <ノンアルコールオリジナルカクテル> 『アームホイップ』new カルピスと麦のうまみを使い、まろやかさと爽快感を表現しました(炭酸系)。 お酒の飲めないお客様でも楽しんでいただけるようノンアル強化中! *追加料金でアルコールverもお作りできます #count299 #count299menu pic.twitter.com/m2y14yTQj0
【#今日の1杯】 <ノンアルコールオリジナルカクテル> 『ヒップアタック』new グリーンアップルのシロップを使い、跳躍力と爆発力を表現しました(炭酸系)。 お酒の飲めないお客様でも楽しんでいただけるようノンアル強化中! *追加料金でアルコールverもお作りできます #count299 #count299menu pic.twitter.com/4hcfIvQiwQ
【#今日の1杯】 <ノンアルコールオリジナルカクテル> 『キューティースペシャル』new さくらのシロップを使い、春らしい爽快感を表現しました(炭酸系)。 お酒の飲めないお客様でも楽しんでいただけるようノンアル増強中! *追加料金でアルコールverもお作りできます #count299 #count299menu pic.twitter.com/HZzJmDkfKm
埼玉県加須市 #ラーメンショップ北川辺店 さんのネギラーメン 美味しそう🤤 スープを啜ると豚骨と背脂、かえしのバランスがとても良き🙆♀️麺も風味豊かです。しかし‼️特筆すべきはネギ 加須産のネギは風味よく、味ネギのタレにも負けずにシャキ感とネギ本来の味と香りがとても良きでした🙆♀️ #今日の1杯 pic.twitter.com/SpBG6K9V6g
福岡市 #元祖ラーメン長浜家 さんのラーメン。コールはベタナマで。 行ってみたかった長浜家へ。youtuberの #よかめし隊 さんの動画を見て是非とも行きたかったお店。隊長オススメのベタナマ。豚骨の香り、麺の小麦感、全てがバランスよくて脱帽‼️生たまも頂きました。 ご馳走様でした🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/W2u2TyZRFr
埼玉県草加市 #ラーメン花月 さんの豚そばつけ麺。 久しぶりに花月さんへ。限定と悩んだけどこちらに。 よく〆られた麺はツルもちで美味し。濃いめのスープは、動物系の香り高く節の香りもスープを引き立てます。 具材が別皿なのも味が濁らず良き〜 スープ割りまで頂きご馳走様でした🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/k0Ahf3pf9R
四街道市 #煮干しラーメンカネショウ さんのラーメンかいわれ。 店内から煮干しの香りが鼻腔をくすぐります。早速スープを啜ると煮干しの香り、かえしの塩味がバランスよく︎︎👍モチツルの中細麺とカイワレを合わせて啜るとほろ苦さと風味が堪らない‼️今日も完飲完食〜 ご馳走様でした🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/1yY56IaBek
千葉市中央区 #山岡家 千葉市中央区店さんの旨辛スタミナラーメン。 昨日の夜の事です。旨辛スタミナラーメン最終日なので、ラストを食べに行きましたよ‼️ 濃いめのちょい辛スープにキムチ、炙りブタとボリューム満点。青ネギを追加トッピングで頂くと美味し。 またお会いしましょうね🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/fqtOdLkre7
千葉市中央区 #北海道ラーメン温 さんの味噌ラーメン。 西山製麺さんののぼりを見つけて思わず入店。 スープは北海道らしくラードの効いたスープ。持ち上げると湯気がモワッと 麺を啜るとうん。西山製麺😊縮れた麺はスープの持ちあげよく美味し。 ひき肉と野菜の炒め具合も良く合い完食👏 #今日の1杯 pic.twitter.com/n6DiMcUKLA
さいたま市岩槻区 #麺屋なが盛 さんの醤油ラーメン。 麺が選べます。おススメの熟成手もみ麺をチョイス。 スープはあっさりながらもコクがあり美味し。 麺を持ち上げると平打ちの太麺が重厚感満天。啜るとモチモチ麺がばつっと弾ける。美味い😋美味しい😋 麺が美味しく気づくと完食🍜🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/mFUrtJZ80u
千葉市中央区 #杉田家 千葉店さんのラーメン。 急に家系ラーメンが食べたくなり訪問。 相変わらずのクオリティの高さ。動物系スープのコクとかえしの塩味、ぶたさんはスモーク感があり麺との相性も抜群。何度食べても飽きません🍜青菜、海苔と楽しんでると、完飲完食👏 ご馳走様でした🙏 #今日の1杯 pic.twitter.com/rlUHdoFqDa