皆さんお米の“適切な保管”できてますか❓ 新米まで残すところ約2ヶ月。 気温や湿度など管理が難しい時期に入りました🌾 是非お試しくださいませ💡 #千葉市 #米屋 #お米 #保存術 #鮮度キープ #対策 pic.twitter.com/kHvrHNvXoB

📺【なないろ日和！】ナスの長持ち保存術🍆 ナスはヘタを取らずに皮ごと冷凍保存すると約1か月持ちます。鮮度を保ち、料理に使う際も便利です！ #保存術 #ナス #なないろ日和 #キッチンハック

📺【なないろ日和！】かまぼこの長持ち保存術✨ かまぼこは板ごとラップで包んで冷蔵保存すると良いです。板が余分な水分を吸収し、カビの発生を防ぎます。この方法で風味と食感を長期間保てます！ #保存術 #かまぼこ #なないろ日和 #キッチンハック

📺【なないろ日和！】肉や魚の長持ち保存術✨ 肉や魚は酸素によって鮮度が落ちやすいため、真空保存が効果的です。フードセーバーポータブルを使い、専用ジッパーバッグに食材を入れて閉めるだけで、冷蔵で約5日、冷凍で1年間保存可能。鮮度を保ち、いつでも美味しくいただけます！ #保存術

📺【なないろ日和！】玉ねぎの長持ち保存術✨ 玉ねぎは皮付きのままポリ袋に入れて冷凍保存すると約1か月持ちます。冷凍することで切りやすくなり、目にしみる心配もなし。細胞壁が壊れて短時間で飴色に炒めることができ、甘みが引き出せます！ #保存術 #玉ねぎ #なないろ日和 #キッチンハック

📺【なないろ日和！】トマトの長持ち保存術🍅 トマトは洗わずにキッチンペーパーで拭いてからポリ袋に入れて冷凍保存すると約1か月持ちます。冷凍することで味が濃縮され、皮も簡単に剥けます。冷製トマトパスタなどに最適です！ #保存術 #トマト #なないろ日和 #キッチンハック

📺【なないろ日和！】ぶどうの長持ち保存術✨ ぶどうは房から実を外し、キッチンペーパーを敷いた容器に並べて冷蔵保存すると長持ちします。房に付いたままだと枝に水分を吸われ、鮮度が落ちるため、この方法で甘さとみずみずしさを保てます！ #保存術 #ぶどう #なないろ日和 #キッチンハック

📺【なないろ日和！】キャベツの長持ち保存術✨ キャベツは芯を取り除き、穴に濡らしたキッチンペーパーを詰めて冷蔵保存。芯を取り除くことで、他の部分の栄養が保たれます。レタスも同様に、芯に爪楊枝を刺して濡らしたキッチンペーパーで包むとシャキシャキ感が長持ちします！ #保存術 #キャベツ

📺【なないろ日和！】キュウリの長持ち保存術✨ キュウリはキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて横にして冷蔵保存すると長持ちします。適度な水分を保持し、シャキシャキ感を保てます！ #保存術 #キュウリ #なないろ日和 #キッチンハック

📺【なないろ日和！】もやしの長持ち保存術✨ もやしは袋から出して保存容器に移し、水を入れて冷蔵保存すると約7日間持ちます。これでいつでもシャキシャキの食感を楽しめます！ #保存術 #もやし #なないろ日和 #キッチンハック