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#僕のコーチはがんの妻 ぼくがKADOKAWAから仕入れようとしても「在庫切れ」とのこと。重版は無理そうだから、紙の本はまもなく入手できなくなります(電子書籍はのこります)。 「次」を考える時期だし、ちょうどいいかな、と。 amzn.asia/d/03mqSZUT

藤井 満@fujii14598892

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胸肉とキュウリ( 3〜4人分) ・鶏胸肉 大1枚 ◯砂糖 大1/2 ◯塩 小1/2 ・きゅうり 2本 ・塩(板ずり用)小1/2 ・片栗粉 大1 A調味酢・醤油・砂糖・すりごま 各大2 Aごま油 小1(つづく) #僕のコーチはがんの妻 #おうちごはん #レシピ #料理 pic.twitter.com/2Kgq6BbTVa

藤井 満@fujii14598892

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金目鯛アクアパッツァ(2人分) 目のまわりのゼラチン質がおいしい。 ・アラ 1尾分 ・ニンニク 1かけ ・オリーブ油 大2 ・バジル 3〜4枚 ・トマト 1 ・新玉ねぎ 1 ・ジャガイモ 1 ・白ワイン(酒)+水 150㏄ ・塩 少々(つづく)#僕のコーチはがんの妻 #おうちごはん #レシピ #料理 pic.twitter.com/EecMmL86jq

藤井 満@fujii14598892

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ニンニクキュウリ(複雑版) 畑の巨大キュウリは大味だからこってり味つけ。昼飯はこれと缶ビール。 ・きゅうり 2本 ・にんにくすりおろし 2かけ ●醤油 大さじ3 ●みりん 大2 ●ごま油 小2 ●すりごま(白) 適量(つづく)#僕のコーチはがんの妻 #おうちごはん #レシピ #料理 pic.twitter.com/d1DVkRFBG4

藤井 満@fujii14598892

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みそかんぷら@阿武隈(2食分)  福島・阿武隈山地の農家民宿で教わった小さなジャガイモをたっぷり食べる料理。 ・直径3㎝ほどのジャガイモ 10個 ・みそ 大さじ2 ・砂糖 大1 ・みりん 大1〜2 ・油 大1〜2(つづく)#僕のコーチはがんの妻 #おうちごはん #レシピ #料理 pic.twitter.com/DR3ktJDW8R

藤井 満@fujii14598892

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モロヘイヤと豚肉ニンニク炒め(2人分)  モロヘイヤの茎がアスパラのような歯ごたえでおいしい。 ・豚肉(薄切り) 150g ・モロヘイヤ 150g ・にんにく 1かけ ・ごま油 大さじ1 ☆しょうゆ・みりん 各大1.5 ☆酒 大1(つづく)#僕のコーチはがんの妻 #おうちごはん #レシピ #料理 pic.twitter.com/XC01CkirDm

藤井 満@fujii14598892

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福島の農家民宿で教わったニンニクきゅうり(1食分) ・キュウリ 2本 ・塩 小さじ1/3〜1/2 ・ニンニク 小さめ1かけ(つづく)#僕のコーチはがんの妻 #おうちごはん #レシピ #料理 pic.twitter.com/JM0qXYL1Bd

藤井 満@fujii14598892

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トマトきゅうりバジルサラダ(2人分) •トマト 中2個 •きゅうり 1本 •バジルの葉 10枚 ●オリーブオイル 大さじ1 ●レモン汁 大1 ●塩 ひとつまみ ●胡椒 ひとつまみ(つづく)#僕のコーチはがんの妻 #おうちごはん #レシピ #料理 pic.twitter.com/zofFRcQI4l

藤井 満@fujii14598892

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