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材料から栽培して 手作りしたマスタード。 使用しているお酢も自宅で収穫した柿酢を使用。 ウインナーで食べる。 マスタード旨過ぎて 一口毎に山盛マスタードしてしまう。 #家庭菜園 #おうちごはん #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/EgiLSWdqkB

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収穫したキャベツで 野菜炒め🥬 キャベツとお肉、昨年収穫した白胡麻、ニンニク醤油、玉ねぎ麹で味付け! #家庭菜園 #おうちごはん #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/o4KLttb93Q

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じゃがいも 今日土寄せ作業を行う 出来が良くないので 今回は別のエリアで栽培中 #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/wfgOWj9Tw4

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晩生玉ねぎ 貯蔵が長く出来るタイプなので便利! 暖かくなり大きくなりました。 #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/c4Ff60X3Rw

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ニラ 収穫したキャベツと合わせて餃子にする! ニラ沢山入れた餃子が好み。 #家庭菜園 #おうちごは #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/kMmQRs96ox

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カリフォルニアワンダーピーマン 行灯の中で成長中 肉厚で柔らかいこのピーマン 素焼きで手作り醤油麹と栽培しているニンニクすり下ろしで食べるのもいい! 肉詰め、青椒肉絲も抜群 青椒肉絲には今、自宅でとれている筍も入れる #家庭菜園 #おうちごはん #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/L3KiaPEAKx

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六条大麦 この麦茶、めちゃくちゃ旨い! 当方ではこの麦茶は、夏には欠かせない必需品。 ごはん食べながらこの麦茶も良いし 休憩に麦茶も良い。 #家庭菜園 #おうちごはん #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/K6oqF0lRie

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2月種まきしたトマト 葉っぱだけでもトマトの香り🍅 順調。 #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/QseZYXBJqX

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2月種まきしたスイカ🍉 行灯を外してみた しっかり成長してる #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/HJRPr7IaY8

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ニンニクの芽を収穫! 殆ど途中で切れてしまう 上手く抜けると気持ちいい #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/16zahymEw7

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人参間引き🥕 大根が混じっているけど 面白いからそのまま栽培してみる #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/V8CgAZDGv7

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大量キャベツ収穫! お薬なし 動物性堆肥なし 化学肥料なし 山の腐葉土と米糠のみで栽培 ここまで立派に育ってくれたら大満足😊 大きいのは一つ3.2キロ コールスロー 野菜炒め 酢キャベツ ポトフ、、、 夕食メニュー考え中 #家庭菜園 #おうちごはん #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/2Yh2CyFLaw

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大浦ごぼう 雨と日差しでグングン成長! この、ごぼう美味しいのに中々スーパーに並ばない 同時期に収穫の海老芋との煮物も抜群! ごぼう単品で作る、ごぼうステーキも欠かせない。勿論自分で栽培したニンニクを効かせる^_^ #家庭菜園 #おうちごはん #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/2MLfAUneML

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マスタードが大好きだから 作っちゃお!と 毎年材料から栽培。 自宅で収穫した柿から 作った柿酢も 加えるので ハチミツや砂糖は 好み的に要らない。 味付け薄めの煮豚やウインナーに めちゃくちゃ付けて食べる! #家庭菜園 #おうちごはん #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/nwfMwmRYUs

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苺収穫🍓 虫除け、野生動物対策を外すと いちごの良い香り✨ 山の腐葉土だけで ここまで成長してくれて嬉しい。 お薬は一切使っていないので 泥がついていない苺をその場で 食べまくる子供達。 今日の夕方デザートにもする予定。 #家庭菜園 #おうちごはん #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/QVYhlRdLt8

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エビチリ、エビマヨ食べ比べ! 周りのレタス、中に入れたネギ、玉ねぎ、絹さや、しょうが、ニンニクは家庭菜園から収穫。 エビチリのトマトソースは昨年収穫したサンマルツァーノトマトで作ったもの。 味付け隠し味は醤油麹使用。 #家庭菜園 #おうちごはん #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/O7hAzljTQ1

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今年初収穫の絹さや リクエストで 平飼い卵炒めにしてみた✨ 毎年の定番メニュー。 醤油麹 昨年収穫した白胡麻 天然塩 オーガニック胡椒 で味付け #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/O9VlF8aUvH

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トマトって幼苗の時点で種類の違いが出るから面白い。 発芽率も良くて安心。 #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/QiJwuoXvvc

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家庭菜園わけぎを沢山使った 真鱈竜田揚げ甘酢あんかけ。 酒粕漬けにしておいた物を 醤油麹で味付け。 わけぎとお酢でさっぱり食べれる。 #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/N2HYvuoEo9

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うちのじゃがいもは何故かシャキシャキする 発芽は申し分無い ホクホクのじゃがいもを収穫したい #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/O7YezRWYOu

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小松菜 とりあえず今は虫被害もなく順調 剪定や伐採の木クズを加えてみての栽培 #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/bgHylloHV3

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カリフォルニアワンダーピーマン 2月に種まきして 今は、畑で生育中! #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/SOMPfcxVDp

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大浦こぼう 昨年は発芽してから大半を野生動物に食べられてしまった 今年は今のところ大丈夫! #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/RUWCvcnGd0

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牛の心臓って名前のトマト🍅 インパクトのある名前 とても美味しい もう蕾が付いている #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/sJGOlFsFYl

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この暖かさでグンッと大きく成長したニンニク! 芽も出ていないし 収穫はまだ先。 #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/5qTyw5D6fe

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苺 コンパニオンプランツはニンニク 先週摘果したり手を加えた 早く食べたい #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/da1P2zy8tg

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人参って発芽出来たら 安心みたいな事 言われているけど ウチは発芽してからは 野生動物に食べられる危険がある #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/n6ArCnPia2

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ビーツやっとしっかりとした苗になってきた 野生動物に食べられて何回も蒔き直した #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/aq2d4LY9ne

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小麦粉の農林61 先がふっくらしてきた 順調そうで安心 この小麦粉で作る手打ちうどんが美味しい #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/eiURxNtfYB

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筍堀り。 今日の収穫! 予定があり 2時間しか掘れなかったので少な目。 たけのこって見つけたり、掘ったりも楽しいし、食べても美味しいので言う事ない。 #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/fMvDgbSvlq

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今日お届け差し入れした、筍ご飯 もち米10合分 たけのこも沢山掘ったので 色々な料理に使えて便利。 #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/Huksds7CAg

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実えんどう(グリンピース) 毎年種取りをして繋いでいる ハクビシンや猿など野生動物に食べられないといいなー #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/hEAw4rN9Np

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春キャベツ豊作  2リットルペットボトルを比較で置いてみた 今回は最低でも50個は栽培した #家庭菜園 #在来種 #固定種 #動物性堆肥不使用 #農薬不使用 pic.twitter.com/ohXQOqVxdr

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