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#59醸#北光正宗 を醸す #角口酒造店#勢正宗 を醸す #丸世酒造店#積善 を醸す #西飯田酒造店#本老の松 を醸す #東飯田酒造店#福無量 を醸す #沓掛酒造 の5蔵の造り手で構成される10年間限定のユニット。 すべての終わりは新たな始まり。門出をみんなでお祝いしませんか?

信州の酒楽蔵菜会@東飯田酒造店さんの会(7/27)は満員御礼@s_sharakusai

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【北光正宗 純米吟醸】 〜 雪明かり〜 長野県の北部… 新潟県との県境に蔵を構える 「角口酒造店」 が造る純米吟醸酒のご紹介♪( ´θ`)ノ   「地元の人たちに愛されてこそ本当の地酒である」 #北光正宗 #角口酒造店 #純米吟醸 詳しくはブログをチェック⤵︎ kanpyou-wine.hatenablog.com/entry/2024/07/…

N-Liquor-Shop代表@GvUdcjrrHptKM7Y

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新入荷の定番酒です(その2)。 長野県の 北光正宗 純米酒 飯山産契約栽培米「ひとごこち」を全量使用。穏やかな香りと辛口でキレのよいさっぱりとした味わい。冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しめる「基本の純米酒」。 #長野県の日本酒 #北光正宗 pic.twitter.com/zdL2C7Fb0u

大黒屋酒店 @jizakedaikokuya@mastodon-japan.net@jizakedaikokuya

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新入荷の定番酒です(その1)。720mlのみのご案内です。 長野県の 北光正宗 純米吟醸 雪明り 地元飯山産契約栽培米「ひとごこち」を全量使用。「ひとごこち」の米の甘みと旨みが溶け込んだライトタイプの純米吟醸。K-1801酵母と小川酵母由来の心地よい華やかさ。 #北光正宗 pic.twitter.com/bZmqFCt0xI

大黒屋酒店 @jizakedaikokuya@mastodon-japan.net@jizakedaikokuya

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新入荷の季節の限定酒です(その4)。720mlのみのご案内です。 長野県の 北光トライアル-034 金紋錦純米吟醸:ALL白麹酒母改 掛米を使わず、麹・水・酵母で仕込むALL白麹酒母で醸された試験醸造酒。爽やかな香り、金紋錦らしい柔らか味わいと北光正宗らしいキレのよさと軽快さ。 #北光正宗 pic.twitter.com/PE40aHJbly

大黒屋酒店 @jizakedaikokuya@mastodon-japan.net@jizakedaikokuya

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新入荷の季節の限定酒です(その3)。720mlのみのご案内です。 長野県の 北光トライアル-033 ひとごこち純米吟醸:ALL白麹酒母改 ALL白麹酒母ながら北光正宗らしいドライでキレイな味わい。きょうかい1001号由来の爽やか香り、シャープな味わいに加えひとごこち米の膨らみや味の幅。 #北光正宗 pic.twitter.com/YGjtgKCU1j

大黒屋酒店 @jizakedaikokuya@mastodon-japan.net@jizakedaikokuya

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新入荷の季節の限定酒です(その2)。500mlのみのご案内です。 長野県の 北光正宗 純米生 スパーリング 自然の発酵力でガスをもたせたスパーリング純米酒。蔵元の地元長野県飯山産のひとごこちを全量使用。当店取扱いのスパーリング清酒の中でも一、二を争うガス感の強さ。 #北光正宗 pic.twitter.com/PO1UwJuaKq

大黒屋酒店 @jizakedaikokuya@mastodon-japan.net@jizakedaikokuya

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脳筋のアーカイブ #長野 #日本酒 in 久保家商店 #角口酒造店 さん #北光正宗 夏の純米吟醸 夏酒らしい酸味にキュッとした渋みと合わさる感じが美味し😋👍 それにしても…🤔 北光さんの十八番であるドライな味わいに酸が加わると、圧倒的な白ワイン感だな(笑)!!🤣 アクセル全開で飲んでいける😚 pic.twitter.com/rVNDKYDHOU

ムトウ ※遠い未来、そば稲荷に改名予定@mcNH7ITuT28JuuT

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