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気ままにスープ。 椎茸、生姜、鷹の爪、蒟蒻、人参、にんにくの芽、ピーマン、もやし、味噌仕立て。 缶蒸し製法で造られてるこんにゃく美味しかった〜 そのまま刺し身でもね。煮たことでホクホクするにんにくの芽もまたうまい。 #おうちごはん #南部鉄器 #スープ pic.x.com/djg6p1t2k6
おはよう にっぽん 今日ものんびりしてしまった。寝溜めまではいかないはず?! まずはごはんを炊く。 大雨があちこち降ってるみたいで勘弁してほしいもんだ。ほどほどが良い。 被害が少なければいいな。 #南部鉄器 #ごはん釜 pic.x.com/m8mg21lc0s
本日は盛岡の本宮にてカラフルマルシェに出店しております! 生憎の雨模様ですが、屋根の下なのでゆっくりお買い物を楽しめます! 遊びにいらしてください! #カラフルマルシェ #クラフトショップ彩 #フェアトレード #南部鉄器 pic.x.com/j51rodn3hb
ニラ炒めて卵投入する時に油を引き忘れちょっと焦ったよニラ玉🍳 焼肉のタレでシンプルな豚焼き肉。蒸しポテトは色々な調味料で味をたのしみます。 #おうちごはん #南部鉄器 pic.x.com/gs0herqryo
鉄瓶は育てる伝統工芸。使い始めには硬度300mg程度の硬水を沸かして捨て、乾かしてを3度ほど繰り返し白い湯垢を付けることでサビを防ぎます。その後も浄水器の水ではなく水道水を使うのが長持ちの秘訣。中が真っ白になるほどの湯垢が鉄瓶を守ります。 japanesecrafts.com/products/yg-ak… #日本工芸 #南部鉄器
返信先:@abarth595cpにへーさんの南部鉄器の急須とても素敵✨ 私も南部鉄器の鉄瓶買いました😆‼️ 重みといい、質感といい 大事に大事に長く使いたいという気になりますよね🤗 これは「中塗りなし」の鉄が抽出され 鉄分摂取できる物です ちなみに容量1.5Lでヤカンとして使います #南部鉄器 #鉄瓶 #アラレ #伝統工芸品 pic.x.com/cud08qrmo4