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食品物性論演習の授業で嚥下スイーツの開発を行いました! 株式会社LEOC様にお越しいただき、完成したスイーツを試食し、講評していただきました😊 1か月という短い時間でしたが、学生たちは複数回試作に取り組み嚥下食についての理解を深めました! #十文字学園女子大学 #食品開発 #嚥下スイーツ pic.twitter.com/PVXvn57K9G
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食品物性論演習の授業で嚥下スイーツの開発を行いました! 株式会社LEOC様にお越しいただき、完成したスイーツを試食し、講評していただきました😊 1か月という短い時間でしたが、学生たちは複数回試作に取り組み嚥下食についての理解を深めました! #十文字学園女子大学 #食品開発 #嚥下スイーツ pic.twitter.com/PVXvn57K9G