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#地域性 #みんな違ってみんないい 投稿者さま、ありがとうございます。あわや、九州の来客に寿司屋を予約するところでした。 あちらの人は、ゆるい食感の刺身やキツい醤油、加工した魚を食べ慣れないので。 まぁ、お互い地域性という事でご容赦ください。 x.com/siromazyo1/sta…
返信先:@sinOrganicChem本州民は言い過ぎかと 関西区域はまだ活け締めのぷりっぷりの方がが強く好まれます(寝かせた物も良いと言います) と、兵庫～大阪で魚屋をやっていた私の意見です 中部付近はわかりません 出張で千葉に行ったときに、活け締めのこりっこりした鮮度の物がいやがられるのを知ってびっくりしたぐらいです
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#地域性 #みんな違ってみんないい 投稿者さま、ありがとうございます。あわや、九州の来客に寿司屋を予約するところでした。 あちらの人は、ゆるい食感の刺身やキツい醤油、加工した魚を食べ慣れないので。 まぁ、地域性という事でご容赦ください。 x.com/siromazyo1/sta…
返信先:@sinOrganicChem本州民は言い過ぎかと 関西区域はまだ活け締めのぷりっぷりの方がが強く好まれます(寝かせた物も良いと言います) と、兵庫～大阪で魚屋をやっていた私の意見です 中部付近はわかりません 出張で千葉に行ったときに、活け締めのこりっこりした鮮度の物がいやがられるのを知ってびっくりしたぐらいです
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