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七十二候は「処暑」の次候「天地始粛(てんちはじめてさむし)」に。大和芋(いちょういも)のすりながし。#大和芋 をすりおろし、一番だし、うすくち醤油とミキサーにかけ、とんぶりをのせる。粘りの強い大和芋。とろろ汁は定番の味わいです。#とんぶり のぷちぷちした食感がアクセントに。 pic.x.com/houlyah4tw
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確かに #多古米 は美味しいですね 稲刈りも始まってますので今年の新米も間も無く出始めることでしょう😊 慌てず待ちましょ✨ 多古と言えば #大和芋 も美味しいなぁ あの #ねぎし のとろろも多古町産の大和芋を使っているそうですよ x.com/takomai_prince…
萩原宏紀 | 多古米王子🌾多古町議会議員@takomai_prince
もうすぐ全国的に令和6年産の新米が流通し始めるはずですので買い溜めは控えましょう。 稲刈りの忙しさとご注文の多さで一番慌てているのは自分かもしれない… x.com/takomai_prince…
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久々に #大和芋 #やまいも 厚めに切って醤油に漬けてからごま油で焼き焼き〜 おろしたやまいも粘り気強め〜 油揚げの味噌汁〜 白米で食べました そっか!麦とろだったか!(笑) 久しぶりにたらこご飯も〜😋 #おうちごはん pic.x.com/4mib0ydlbv