- すべて
- 画像・動画
自動更新
並べ替え:新着順
メニューを開く
11/4、小生姜の選別もれを摩り下ろして冷凍。FPとミルサーの2機使い。煮物用に細切りと今回のように擦り下ろしの2種類冷凍しておくと便利。 #家庭菜園 #小生姜 #冷凍 pic.x.com/j6RbavoHUh
メニューを開く
11/4、小生姜は種芋になりそうなものを選別して発泡スチロールの箱にもみ殻を入れて保存。もみ殻、種芋を3段位重ねた。蓋をして、例年キッチンの冷蔵庫の上に置いて保存している。選別もれした小さいものやひね生姜は摩り下ろして冷凍予定。 #家庭菜園 #小生姜 #種生姜の保存 pic.x.com/2ejVYjeAE1
メニューを開く
11/3、小生姜をすべて掘り上げることにしました。今年は去年に比べて小さい気がする。とりあえず、茎葉を落として持ち帰りました。来年用の種芋として今年も上手く保存したいと思います。因みに、去年は11月末に撤収したようです。 #家庭菜園 #小生姜 #種芋 x.com/usa7zz/status/… pic.x.com/DuSpgjukzI
うさ🎗️@usa7zz
11/30、持ち帰った小生姜を選別して茎を切り落としました。ひね生姜や種芋にするには小さすぎる塊は、料理に使うか摩り下ろして冷凍しようと思います。因みに、去年は大生姜を保存したのは12/3だったようです。 #家庭菜園 #生姜 #保存 x.com/usa7zz/status/… pic.x.com/ZnE3y1CNFf