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酒に(ヲタク的にっ♪)興味をもって 呑みだした大学生のころから、 ずっと頭のすみに燻っていた 『#生酛仕込み#山廃仕込み の 違いって何だべ??(?ω?)』 との疑問にっ終止符をを打つべく 先ほど #原信 酒類コーナーにて #越の誉 さんの「#新潟生酛」を 買って呑んだら、目からウロコ❗️❗️

「ま」人むくぽん@yamatagaogao

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今夜のお酒は末廣の山廃純米を一升瓶で買ってきました。これでしばらく保つ。個人的にはパーフェクト日本酒です。日本酒の呑みごたえがみっちり詰まっている。アテは酢の物。なんか夏に戻ったみたいだ。 #地酒 #末廣 #山廃仕込み #晩酌 pic.x.com/x9GTXDV5fl

ほし氏@hoshiboshi75

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■英君 山廃純米酒 愛山 720mL 兵庫県産『愛山』を100%使用! 重厚な味わいと深いコクのある純米酒です。 冷酒でも燗酒でも楽しめる、まろやかな一杯をぜひ! ➡️izukawaya.base.shop/items/92469223 #純米酒 #日本酒 #英君 #山廃仕込み #静岡のお酒 pic.x.com/EY29Kq8hwv

伊豆河屋@izukawa_ya

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瀧自慢 純米酒山廃仕込み 山廃仕込みながら、 瀧自慢らしい飲みやすいクセの ない風味に仕上がっております。 常温からぬる燗が◎ #銘酒和屋 #古川かずや #かずや #瀧自慢酒造 #瀧自慢 #山廃仕込み #神の穂 #三重県の日本酒 pic.x.com/H3nbJKjNf2

地方銘酒販売店【銘酒和屋】@kazuyasake

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