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#山猫製菓帖 今日は母イの週休日ということもあり、タネは2枚分作ったのだ。 山猫が先番で食べたこともあり、焼き色も向上して上手く行ったのだ。 ふるいにかけない分、タネをハンドミキサーでキメ細やかにするのがポイントなのだ。 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ホットケーキ #お菓子作り pic.twitter.com/l1HhfGiDuR

Il Gattopardo in Campagna(山猫辺境伯、ニャン・ネコルスキ🇵🇱🇮🇹)@InSelvatico

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#山猫製菓帖 完成❗️ ベーキングパウダーを調整の関係で少なめに入れたから、平べったい感じにはなったワネ。 でも🔥はさっくり通って、いい感じに仕上がったワ。トッピングの粒あんと🫐ジャムも良き良き。 ただ、焼き目を綺麗につける秘訣、回を重ねながら覚えたいワヨ。 #お菓子作り #ホットケーキ pic.twitter.com/6BBmTzDOJc

Il Gattopardo in Campagna(山猫辺境伯、ニャン・ネコルスキ🇵🇱🇮🇹)@InSelvatico

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#山猫製菓帖 今週の製菓、この子たちを投入して、 米粉ホットケーキ🥞にさらに 磨きをかけるワヨ! #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #ハンドメイドお菓子 #アライさん製菓部 #ニトリ #DayValue pic.twitter.com/eVI4Dn2dDL

Il Gattopardo in Campagna(山猫辺境伯、ニャン・ネコルスキ🇵🇱🇮🇹)@InSelvatico

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【吉報】 信州山猫屋、製菓事業に進出(24/04/16)。 なお、今回の初回製菓にて、 「ホトケキ🥞は、カフェで1000円を払って 与えられるものでは無い。 自ら作る甘味だ」という結論に到達。 #山猫製菓帖

Il Gattopardo in Campagna(山猫辺境伯、ニャン・ネコルスキ🇵🇱🇮🇹)@InSelvatico

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