これから外国からいらした方々のランチコース料理開始です。今日のメインはこれ！ #戸隠小鳥の森 #戸隠情報発信基地 #戸隠ランチ #戸隠レストラン #戸隠インバウンド #豚肩ロースのレッドキャベツ煮込み pic.x.com/i4xjh94f0r

秋のSpecial Pastaを取材して頂きました！ ☆☆戸隠山歩（Togakushi-Sanpo）☆☆のBlogが更新されました！ 【”SBC放送『ずくだせテレビ』取材” 2024/09/12】 kotorinomori.blog27.fc2.com/blog-entry-335… #戸隠小鳥の森 #戸隠情報発信基地 #ずくだせテレビ #中澤佳子 #SBC放送 #信越放送 pic.x.com/ksd24nshpm

僕の創作料理！ ☆☆戸隠山歩（Togakushi-Sanpo）☆☆のBlogが更新されました！ 【"アカジコウのSpecial Pasta" 2024/09/11】 kotorinomori.blog27.fc2.com/blog-entry-335… #戸隠小鳥の森 #戸隠情報発基地 #アカジコウ #アカヤマドリタケ #幻のきのこ #地産地消 #きのこPasta pic.x.com/gwcioclsop

今日は定休日なのですが、ディナーコース料理をどうしてもという事で仕込み中です。 #戸隠小鳥の森 #戸隠レストラン #戸隠ディナー #戸隠情報発信基地 pic.x.com/d14uhdhbxf

僕が俳句？良い経験をさせて頂きました。 ☆☆戸隠山歩（Togakushi-Sanpo）☆☆のBlogが更新されました！ 【”Eテレ『 夏井いつきのよみ旅』出演” 2024/08/30】 kotorinomori.blog27.fc2.com/blog-entry-334… #戸隠小鳥の森 #夏井いつき #ROLANDO #夏井いつきのよみ旅 #俳句 #戸隠情報発信基地 pic.x.com/utzfbsxcln

多くのお客様が狙っていた彼女、お嫁に行きます！ #icelantic #icelantic_Japan #戸隠小鳥の森 #戸隠スキー場 pic.x.com/cobynnekh9

希少”きのこ”を頂きました！ ☆☆戸隠山歩（Togakushi-Sanpo）☆☆のBlogが更新されました！ 【”きのこ名人からのお裾分け” 2024/08/29】 kotorinomori.blog27.fc2.com/blog-entry-334… #戸隠小鳥の森 #田舎暮らし #戸隠情報発信基地 #きのこ #地産地消 #アカジコウ #地子坊 pic.x.com/yqyyd9fecd

大変勉強になりました。精進致します。 ☆☆戸隠山歩（Togakushi-Sanpo）☆☆のBlogが更新されました！ 【”戸隠遊行塾講座「羽黒山伏と修験道」” 2024/08/29】 kotorinomori.blog27.fc2.com/blog-entry-334… #戸隠小鳥の森 #戸隠情報発信基地 #戸隠修験道 #星野文紘 #出羽山伏 #羽黒山 #山伏修験道 pic.x.com/a66qud850h

明晩NHK Eテレ 『夏井いつきのよみ旅（21:30~22:00）』に出演予定です。僕の渾身の一句も披露しますので、お楽しみに。因みに”ROLAND”さんは同郷（八王子）の中です！ nhk.jp/p/ts/1VG55R8PP… #夏井いつき #ROLAND #戸隠小鳥の森 #戸隠情報発信基地 #夏井いつきのよみ旅

夏が終わった・・・。 ☆☆戸隠山歩（Togakushi-Sanpo）☆☆のBlogが更新されました！ 【”野尻湖釣行” 2024/08/27】 kotorinomori.blog27.fc2.com/blog-entry-333… #戸隠小鳥の森 #田舎暮らし #野尻湖スモールマウスバス釣り #スモールマウスバス #花屋ボート pic.x.com/y2dihjxzol

やはりフレッシュバジルを使ったソースは最高です！ ☆☆戸隠山歩（Togakushi-Sanpo）☆☆のBlogが更新されました！ 【”自家製ジェノバソース” 2024/08/23】 kotorinomori.blog27.fc2.com/blog-entry-333… #戸隠小鳥の森 #田舎暮らし #小鳥の森農園 #バジル #ジェノバソース #地産地消 pic.x.com/dgz5yykt5a