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実は、納豆を自家製することで味の深みや風味がさらに広がります。発酵のプロセスにこだわると、温度や湿度によって仕上がりが変わるのも面白いところ。ヨーグルトメーカーでの温度管理はやっぱり安定するのでおすすめです✨ 皆さんは納豆作りや発酵食品、何かチャレンジしてますか?🤔 #手作り納豆

JP green Assassin@shantikasa

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納豆仕込み中でーす😙 ここから丸一日放置しまーす。 選挙のドライバーした時にウグイスの方から伝授していただいた優しい生きる知恵でーす❤️ #手作り納豆 pic.x.com/HfrpxczGwE

江口 ひろみ_社会活動家_(れいわ柏勝手連代表)@Kashiwa_shiinok

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