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本日のラーメン #拳ラーメン だだっ茶豆すり流し冷やしそば 食べた事ない奴コレは行かねば スープは豆の風味がほんのりとでそこまで強くはなく どちらかというと塩味のが感じる もっと豆豆してるかと期待してた 底だまりのペーストや豆が混ざると豆感強まる のペーストや豆が混ざると豆感強まる pic.x.com/a6d6zvsnxr
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本日のラーメン #拳ラーメン 京鴨煮干し雲呑BLACK 黒いスープとペッパーだが味はBLACKぽくない奴 京鴨の奥深い味わいはじんわり美味い そして甘みを奥に感じる 麺は平打ち手揉みコレも美味い チャーシューは厚めの肉肉しいタイプ 雲呑もかなり美味い フライドオニオンも良い味出してる 美味しい一杯 pic.x.com/njzucr4typ