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玄関からすでにすてきな空間ですよ〜! ドライフラワーですがお花の香りがします💐 こちらはフォトスポットになってるとのことで1枚📸こちらは駐車場側の入り口です。 #ヤン気ま #ラグーナスクエア #新潟市中央卸売市場 #新潟市北区 #日東道 #豊栄IC pic.x.com/lZ4p77GWN7
二ヶ所目は新潟市北区(豊栄)の新しい複合施設ラグーナスクエアです!老舗割烹をリノベーションして作られてます😆✨ #ヤン気ま #ラグーナスクエア #新潟市中央卸売市場 #新潟市北区 #日東道 #豊栄IC pic.x.com/KakAfaGzCy
先に焙煎したものはお土産として、今回は特別にあがり珈琲を試飲させていただきます☺️!あっさりしてますが、コーヒーの香りも風味もしっかりあり、美味しいです😋 #ヤン気ま #市場珈琲焙煎所 #コーヒー #オーダーメイドコーヒー #新潟市中央卸売市場 #新潟市 #日東道 pic.x.com/O8PZHDiV9K
焙煎後は豆の薄皮や殻を落とすためにザルでふるいます。ちなみに焙煎直後に飲むのはあまりおすすめしないとのこと。3〜4日寝かせてからが1番美味しいタイミングです! #ヤン気ま #市場珈琲焙煎所 #コーヒー #オーダーメイドコーヒー #新潟市中央卸売市場 #新潟市 #日東道 pic.x.com/VGOCNhn5Fl
カップに入ってるのが焙煎前、ペットボトルはダメな豆。一つ一つ手作業で行っているとのこと! 焙煎前ってこんな白いんですね😳! #ヤン気ま #市場珈琲焙煎所 #コーヒー #オーダーメイドコーヒー #新潟市中央卸売市場 #新潟市 #日東道 pic.x.com/l5scKEgWzB
こちら市場珈琲焙煎所は、障がい者の自立・自活を目指して運営しています。 オーダーメイドで焙煎が出来るので、コーヒー好きの方々がよく買いに来てくれてるそうです☺️ #ヤン気ま #市場珈琲焙煎所 #コーヒー #オーダーメイドコーヒー #新潟市中央卸売市場 #新潟市 #日東道 pic.x.com/u7UqT4k7bE
本日ロケ一ヶ所目は新潟市中央卸売市場の中にある市場珈琲焙煎所から☕️ #ヤン気ま #市場珈琲焙煎所 #コーヒー #オーダーメイドコーヒー #新潟市中央卸売市場 #新潟市 #日東道 pic.x.com/fJWcGfioF0
早めのお昼ごはん(朝兼用)😆 満足丼 2,800円+牡蠣フライ 1,250円 地物の魚を使ったどんぶり😌 厚切り鰤、のどぐろも美味かったなぁ〜 牡蠣フライも粒が大きくジューシー🙆 大満足ごちそうさま(*^^*)さ、帰ろう #新潟市中央卸売市場 #中央食堂 #海鮮丼 #牡蠣フライ pic.x.com/xMmcyVYMaa