豊かな海のミネラルを含んだ山々を持つ長崎県西海市の養殖場で、徹底した品質管理の元飼育。 #ツバクロすっぽん食堂 #大阪すっぽん #osakagorumet #japanesefoodculture #美食 #コラーゲン #農業 #養殖 #縄文 #本物志向 #日本の食文化 #薬膳料理 pic.twitter.com/8NxSgIcSea

今日は #味噌の日 ですね🍲 日本の伝統的な食材である味噌は、私たちの食生活に欠かせない存在です。皆さんはどのような味噌料理がお好きですか？私は味噌汁が大好きです！ #おいしい #日本の食文化 長野県上田市の味噌 uedacity.blogspot.com/search/label/%… mtbrs.net/ps_charmuedaci… pic.twitter.com/AY1ny74KE9

❌種子法は種を守らない法律 ⭕種子法廃止で種を守るのを 　やめた #種子法 #種苗法 #共謀罪 #農業　#漁業　#畜産業 #日本の食文化 #漬物　#梅干し　#紅麹 #正露丸　#タバコ　#お酒 #種　#自然塩

「和食」が、ユネスコの人類の無形文化遺産に登録されてから10年が過ぎました。 皆さんは「和食」とはどんなものだと思いますか？ #和食　#ユネスコ　#無形文化遺産　#日本の食文化 pic.twitter.com/0BzOI1odQ5

焼肉、ステーキ、和牛からベジタリアン、ビーガン料理まで、日本は多様な食の選択肢を提供しています。（一部店舗） この多様性は、日本がグローバルな食文化の流れに適応している証拠です。 外国人観光客の皆様は、日本人と同じ料理を食べて、同じように喜んでいます。 #日本の食文化 #食の多様性 pic.twitter.com/SZOqSNozJL

和歌山で見つけた隠れ家的名店「居酒屋 無限」のカツオのカツ定食が絶品でした。 サクサクの衣とジューシーなカツオが絶妙のハーモニー。 #和歌山グルメ #日本の食文化 #地元料理体験 #鰹節文化 #グルメ旅 pic.twitter.com/Ce6EZhK560

おはようございます🍀 美味しいうどん屋さんを見つけました。とてもコシの強い”手打ち麺”の『田舎や』さんです。 東京多摩から埼玉西部にかけての武蔵野台地 武蔵野地方の『武蔵野うどん』初めて知りました。 真岡市 鬼怒川渡り車で15分の下野市役所となりにあります。 #武蔵野うどん #日本の食文化 pic.twitter.com/So99lRd0Sx