2024.10.3「もんじゃ焼き」 10年ぶりくらいに食べたきがする。もんじゃ焼きは、いつ完成してるのか、なにが正解なのか、よく分からない…。ビールにとても合うことはたしか。 #晩酌めも pic.x.com/uQjvmwq3MS

2024.10.2「じゃがいも入ってるさつま揚げ」 こないだ家族で焼肉してるときに焼いたら、すごい美味しくて自分でも買った。 地味だから、あまり買われなさそうだけど、見かけたら買ってみてほしい。 #晩酌めも pic.x.com/0fgrG6uRgJ

2024.10.1「高いコンビーフ」 母から、クール便送られてきた。コンビーフって、くるくるして開けるのかと思ってたら、パウンドケーキ型みたいなのに入ってた。完全にお酒のために存在している味がする。酒泥棒。 #晩酌めも pic.x.com/T66EVduzTa

2024.9.30「スペアリブのコーラ煮」 スペアリブが安かったのと、父が買ったきり飲まなかったコーラがあったので、煮てみた。圧力鍋使ったから、箸でほろほろ食べられる。コーラを使うと、心なしか外国っぽい味になって面白い。 #晩酌めも pic.x.com/ymraop5vje

2024.9.29「ハンバーグ」 国産牛肉100%のひき肉が、半額になってたから、塩胡椒だけ混ぜて焼いた。すごく肉肉しい。ステーキみたい。今日、肉の日だし、ちょうどよかった。 #晩酌めも pic.x.com/ljeurwld1n

2024.9.28「二十世紀梨」 きのう友人にもらった梨。匂いが草だったから、不安だったけど、予想外に美味しい。薄甘い水を食べている感じ。酔いが醒めそうだ。おつまみというより、チェイサー。 #晩酌めも pic.x.com/su7vcjidcp

2024.9.27「つまみ菜のおひたし」 大根のつまみ菜を茹でたもの。いちばん好きなおひたしかもしれない。この時期しか食べられないから残念だ。でも、つまみ菜だから、つまみすぎたら無くなっちゃうんだろうな。 #晩酌めも pic.x.com/o7cirlqa3u

2024.9.25「厚揚げとピーマンの麻婆炒め」 厚揚げとピーマンを麻婆豆腐の素で炒めたもの。厚揚げで作ると水切りしなくていいから、すぐ出来てよい。でも、ボリューム感でるから、食べ切るのは難しい。 #晩酌めも pic.x.com/aiqrnmhw44

2024.9.24「煮物」 ただの煮物が食べたくなって作った。今年はれんこんが安いなあ。煮物は、適当に醤油とみりんと酒と砂糖入れて、ほっとけば出来るから、楽でいい。明日になれば美味しいけど、明日食べたい気分かは、わからないのが難点。 #晩酌めも pic.x.com/mmajitvafc

2024.9.23「いろんな葡萄」 おじいちゃんにもらった葡萄。まだたくさんあるけど、ものすごい甘いし、一日5粒くらいでいい。皮は食べられないけど、わたしは昔からある巨峰の味が、いちばん好きだな。 #晩酌めも pic.x.com/vzofo16u5o

2024.9.20「甘とう美人の焼き浸し」 でっかいししとうみたいなやつを、焼いて漬けたやつ。甘、とつくけど意外と苦い。おとなのおつまみだ。でも、今日のすだちサワーによく合う。 #晩酌めも pic.x.com/8zayakbyj8

2024.9.19「甘くない缶チューハイ」 たしかに甘くないんだけど、なんか後味がすっきりしない感じ。甘いジュース飲んだあとみたいな喉ごしがする。なんでだろ。 結局、ただ檸檬とかすだちを絞って、キンミヤと炭酸水で割ったほうが、美味しいってことだな。 #晩酌めも pic.x.com/tohpyuectj

2024.9.18「もつ煮」 昨日、おじいちゃんちで作ったんだけど、あまりに作りすぎたから少し持って帰った。もつ煮を作るとき、いつも、「もつ煮ってなに入ってたっけ……？」と悩む。今回は、ごぼうと、たまねぎと、糸蒟蒻を入れてみた。自分でも、わたしが作るもつ煮は上手だと思う。 #晩酌めも pic.x.com/vpe5dassei

2024.9.17「ツナカレーコロッケ」 こまったさんのコロッケに出てくるやつ。ちゃんと中身を冷やさなかったから、爆発した。こまった、こまった、だ。でも、美味しい。おつまみになる味。 #晩酌めも pic.x.com/voodsw5u8s

2024.9.16「チンする小籠包」 袋ごとチンするだけの冷凍の小籠包。パッケージの写真とあまりにもかけ離れたものが出てきて、これはなんだ……？と不安になった。でも味は美味しかった。 #晩酌めも pic.x.com/rcrpkqwo4s

2024.9.15「2日後に〆るモツ鍋」 おととい母と食べたモツ鍋の残りに付属のラーメン入れたもの。お腹いっぱいで〆まで辿り着かなかった。母が買ってきたから値段知らないけど、人生で食べたモツの中で一番美味しかったな。親娘でニンニク苦手だから、ニンニクは抜いた。 #晩酌めも pic.x.com/ezbi1ecuyv

2024.9.12「キムチ鍋」 暑いのに、残ってる豚バラと白菜を消費する方法がこれしかおもいうかばなかった。やっぱりさらに暑くなった。キムチ鍋の〆をご飯にするかラーメンにするかいつも迷う。 #晩酌めも pic.x.com/xliocmys6v

2024.9.11「にしんと菜の花の酢漬け」 近所のスーパーに売っている商品。甘酢っぱいものは基本苦手だけど、これはなぜかたまに食べたくなって買う。でも、そのままだと甘すぎるから、わさび醤油をかけて食べると丁度いい。 #晩酌めも pic.x.com/iqh2bx6fo1

2024.9.10「鶏の内臓の煮物」 鶏にかぎらず、内臓はみんな美味しいな。でも、下処理がちょっとめんどくさい。材料費は安いけど、その分時間がかかる。時間かけて料理したいときは、とてもよいけど。 ちなみに、わたしがいちばん好きな鶏の部位は、ハツ。 #晩酌めも pic.x.com/znyokknvw0

2024.9.9「茗荷と葱の冷奴」 とにかく茗荷と葱をたくさんのせた冷奴。茗荷、毎週おじいちゃんにもらいすぎて、職場で配りまくっている。みんなの物忘れが激しくなっていたら、わたしのせいだな。 #晩酌めも pic.x.com/v4icyuvkcz

2024.9.8「フライドポテト」 じゃがいも切って揚げただけ。今日読んだポテトブックに、いんちきフライドポテトっていうレシピ載ってたけど、わたしのは普通のフライドポテト。ローズマリー入れたから、ちみっとお洒落かも。 #晩酌めも pic.x.com/rywfrszamj

2024.9.7「激辛だけど辛くない麻婆豆腐」 激辛って書いてあるスパイスをぜんぶ入れても、全然辛くなかった。でも、味が美味しいから許す。わたしは、山椒の辛さに鈍感なんだろうな。 #晩酌めも pic.x.com/jkzci9p9at

2024.9.6「ピーマンの肉詰め」 小さい頃はピーマン嫌いだったから、上のお肉だけ食べてたなあ。今は、ピーマンだけでも食べる。ピーマンの肉詰めだったものの話みたいなタイトルの絵本があったことを思い出しながら作った。 #晩酌めも pic.x.com/bperhwwj1o

2024.9.5「チンするぼっかけ」 スーパーで140円に値下げされてたから買ってみた。ぼっかけというものをはじめて食べた。なんでこんな甘いんだろうってくらい甘い。全然おつまみにならない。神戸のご当地グルメらしいけど、本物はもっと美味しいんだろうな……。 #晩酌めも pic.x.com/8llpj7gbab