#本日の晩酌セット 東京都あきる野市の中村酒造さんの方の『千代鶴 特別純米』。合わせるのはこれまた東京、西多摩の刺し身蒟蒻といつもの鮮魚店で購入した鮪ホホ肉のたたき。そして同じ並びにある昔ながらの量り売りのお惣菜屋さんで購入した酢の物と切り干し大根。お酒やら何やら色々ありがとね‼️👍 pic.twitter.com/o6FWbjBYgA

#本日の晩酌セット お酒は鳥取県、稲田本店さんの『上撰 ハイ・トップ 水雷』と大谷酒造さんの『上撰 鷹勇』。合わせるのは鳥取、地物の肉厚な椎茸と飛魚の刺し身、スーパーで購入したオクラの胡麻和えと牛蒡の金平。じっくり時間を掛けて焼いた椎茸は塩のみで。旨過ぎてやはりこれがメイン。 pic.twitter.com/QZ0VEKz9GS

素敵なお酒を頂きました。 東京は石川酒造さんの『多摩自慢 ロックな夏酒 氷冷酒 純米吟醸』。甘めのお酒で吟醸らしからぬフルボディな味わい。そりゃ氷が溶けても旨い、納得。これからの時期にふさわしい1本。ボトルの色も好み。美味しいお酒をありがとう✨もう半分飲んだ🤣 #本日の晩酌セット pic.twitter.com/wrgOkpU7PU

#本日の晩酌セット #千代むすび いつもの鮮魚店『大谷商店』さん（灘中央市場内）で購入した見切りタイム3パック千円のお品と鳥取県&山陰のお品を扱う『いしはら商店』さんで購入したワンカップ2種。カワハギにコチの造り、そして活き鱧の炙り。カワハギの肝は肝ポンで。旨し。 pic.twitter.com/GeG2NyBTrt