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#杉並区郷土博物館 アイスクリームを保冷する魔法瓶 ドライアイスでアイスを持ち帰る前は、お店で買ってこの様に持ち帰ってたと ミキサーの前身、手動搾り機ことジュウーサー(原文ママ) 英語の読みをカタカナになんとか当ててるのが当時っぽい pic.twitter.com/p2yFZ1pGSf
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#杉並区郷土博物館 戦中〜戦後にかけて書かれた当時のレシピメモ 決戦食生活と書かれた回覧板経由っぽいお知らせや、「軍事機密」に書き込みがあるのにそこにレシピを書いてる電報用紙っぽいの こういうのが民間に出回ってるというのが… pic.twitter.com/CppqBN0wti
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#杉並区郷土博物館 明治時代の復元レシピ プリンの元祖、プディングはカラメルソースを満遍なく垂らして 、ではなく ライスカレー イギリス伝来のカレースープをまだ色濃く残ってるレシピ pic.twitter.com/J3SJzJFRa3
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#杉並区郷土博物館 昭和40年代の給食と1995年ごろの給食のサンプル ちなみに3枚目は戦後直後の給食 白い飲み物っぽいのは匂いがきつくてまずいと悪名高い脱脂粉乳(祖父曰く、臭いという思いはなかったが味がなくて一気に飲んでた記憶はあるとか) pic.twitter.com/t1guWOX909