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2024年7月20日 今年99杯目 天竜飯店(真岡市) 塩ラーメン 店の外に塩ラーメンの幟があったので注文。手打ち縮れ麺にスープは超あっさり。向かいにある🦒の行列を見ながら食べるのも乙😙 #栃木のラーメン pic.twitter.com/fL0X4EdNFw
#栃木市 #麺堂HOME で3年半修業 秋には自分のラーメン店 #かたばみ (#足利市) を開業予定 本日開催 『メガネ店長大山くんのHOME卒業特別営業』 #貝出汁ラーメン #冷やしレモンラーメン 2つの限定品、無事に完売おめでとー! #栃木のラーメン #ラーメン山岡家 blog.livedoor.jp/kaz823ad/archi…
ラーメンギタギタへ。 限定10食の梅とゆかりの冷やし油そば。酸味が加わり冷やしという夏らしい一杯☀️岩海苔や鰹節もスープを染み込ませ美味さ倍増。 そう、今日は鰹節の日。 #ラーメンギタギタ #梅とゆかりの冷やし油そば #栃木のラーメン #ラーメン pic.twitter.com/eEVnhnLwQi
最後はまさかの…お心遣いありがとうございます🥰次はラーメン食べに行きますね🫡 #成り屋 #魚介豚清湯成り屋 #醤油つけ麺 #月見ローストビーフ #栃木のラーメン #ラーメン pic.twitter.com/1KkhCw7H5X
村岡屋本店へ。 冷やしみそまぜそば。お心遣いありがとうございます😊濃い味噌ダレに、辛い揚げ玉や挽肉などの豪華トッピング。それらをミックスして持ち上げる冷やして締められた極太麺。満たされました🈵 #村岡屋本店 #冷やしみそまぜそば #栃木のラーメン #ラーメン pic.twitter.com/diqirO0hvN
2024年7月17日 今年97杯目 新農村(宇都宮市下岡本) 五目刀削麺 麻婆ラーメン 久しぶりに家族4人集まったので此方へ。 散々食べて〆は麺類をいただいた。 何を食べても美味しい😋 #栃木のラーメン pic.twitter.com/q9Ic13NO7u
2024年7月16日 今年96杯目 五十番(那須烏山市) 特製五十番ラーメン 初めて通る道、農道にポツンと一件。老マスターワンオペ👨🏻🍳 やや辛味がありニンニク風味の餡掛けが絶妙! そこに味変用の🧄チップと辛味ソースをかけると旨さ倍増!感動の一杯に出会えた😚 #栃木のラーメン pic.twitter.com/CYpUyjfR6h
2024年7月13日 今年94杯目 Japanese noodle shop 麺でぃぃぃ(足利市) 豚骨醤油スープは旨味に溢れ実に美味い😋 麺は極細で気持ち柔め。新鮮で香りの良い生姜と絡めて食べる。気がつくとほぼKK😙 半チャーとかあれば食べたかった。 #栃木のラーメン pic.twitter.com/HPA6w1zcok
2024年7月8日 今年93杯目 よし尾食堂(宇都宮市関堀) タンメン 何度も前を通ったことはあるが全く気が付かなかった。店内広くドライブインの雰囲気、なぜか心地よい。柔らかい豚肉、半シャキの野菜、中細麺、じんわり旨いスープ。かなりの満足度❗️激旨タンメン👍 #栃木のラーメン pic.twitter.com/fExNzUbbda
2024年7月7日 今年90杯目 中華料理 湖畔(那須塩原市) 麻婆メン+餃子3ケ 麻婆は尖った味付けではないが、奥に隠されたスパイスが絶妙! 麺は細く啜りやすくスープと好相性。餃子は野菜の甘みと食感がよい。今日も町中華は大人気😊 #栃木のラーメン pic.twitter.com/pK4DPm3cKY
2024年6月27日 今年88杯目 山岡家 テクノポリスセンター店 (宇都宮市ゆいの杜) ネギラーメン+半ライス+🍺 娘とラーメンデート。 山岡家では初めてのネギ。 スープを邪魔しない程度に辣油で和えられている。ほんとにほんと美味しくて無くなるのを惜しむように食べた。 #栃木のラーメン pic.twitter.com/1QxTityX29
2024年6月20日 今年84杯目 めん工場 岡本店(宇都宮市中岡本) ゴマ味噌ラーメン かなり前からの宿題店。表面も中も真っ暗で驚く😱 味噌感ほぼ0。10年分位の黒胡麻を頂く事ができた。広い店内だが仕事の合間のお客さんで満杯、メニューも豊富で目移りしてしまう👀👀 #栃木のラーメン pic.twitter.com/2pI7QHwcA1
2024年6月8日 今年81杯目 お食事処のざき(大田原市) タンメン 最近隣に赤い看板のお店ができたがこちらも盛況! 熱々で半シャキの野菜を火傷しないように味わう😋 濃厚なスープは塩加減もほどよく完飲スレスレで我慢👍 いやぁ、美味かった😊 #栃木のラーメン pic.twitter.com/W6nrsPVwkE