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「油煙墨」とは、菜種、桐などの油を燃やして出る煤を集め、膠(動物の骨や皮を煮出して得るゼラチン(タンパク質))に練りこんで製する。約600年前に奈良興福寺で作られ始めたので、「奈良墨」とも呼ばれる。#奈良墨 #油煙墨 #興福寺 pic.x.com/UrdlxLm6tU
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「油煙墨」とは、菜種、桐などの油を燃やして出る煤を集め、膠(動物の骨や皮を煮出して得るゼラチン(タンパク質))に練りこんで製する。約600年前に奈良興福寺で作られ始めたので、「奈良墨」とも呼ばれる。#奈良墨 #油煙墨 #興福寺 pic.x.com/UrdlxLm6tU