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長期出張から帰ってきた今週の仕入れは、出張先の筑波で買った #浦里 純吟 常陸錦と、初めまして銘柄の #悦凱陣 です🍶筑波滞在中は #霧筑波 もいっぱい飲んだし、もう浦里推しだよ🤤 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/yu7cFgK5Tf
URAZATO PROTOTYPE4 甘さがしっかりしてるんだけど酸苦のキレがめちゃくちゃ良く、引っかかる感じもまったくなくて超飲みやすい! ラベル通りで透明感のある甘みがまろやかだけどキリッとしてて美味しすぎる!作り方は古くても味は超モダン! #日本酒 #日本酒好きと繋がりたい #浦里 pic.twitter.com/QSHYmEAKtK
本日16:00~23:00営業します 6月の休み 6/23、6/30 6/30はシェアストアchuin @sharestore.chuinにて営業14:00~ 2種開栓 浦里プロトタイプ冷蔵熟成四合瓶ですお早めに 瀧自慢夏にごり #浦里 #茨城のお酒 #瀧自慢 #三重のお酒 #新町 #西大橋 #四ツ橋 #オリックス劇場近く #立売堀 #阿波座 #北堀江 pic.twitter.com/0hJA3YB6nr
今流行りのシュワっとして甘みが愉しい酒はまずクリアから始まって、奥深い甘み を楽しませるタイプが多いと思うが、コレは真逆で、先ず甘みが広がってから濃厚感 が溢れる。 まるでトロみがあるのではないかと錯覚する味わい。こんなに甘いのに 綺麗感が秀逸。 #日本酒 #浦里 #茨城県 pic.twitter.com/SCNkvzqxRh
#浦里 URAZATO PROTOTYPE 4 日本酒の新たな可能性を追求、研究を目的とした試験醸造第④弾 明治時代に発明され、廃れてしまった 生酛系酒母『酸基醴酛』(さんきあまざけもと)にチャレンジ★ 醸造環境や設備的に、明治時代では難しかった技法ですが 現在の醸造環境であれば可能だと考え 挑戦! 続↓ pic.twitter.com/u8Cf0BUD6p
こんにちは♪一番地です。今週金曜日は日本酒飲まナイト。にっしんカメラの唎酒師がカウンターに入ります。お酒も揃いましたよ!皆様のお越しをお待ちしております。 #酒が飲めるカメラ屋 #幻舞 #天覧山 #仙禽 #浦里 #不動 #くどき上手 19:00から21:00に営業します。 pic.twitter.com/TtQ95e12T7
本日から開栓していく日本酒たちです👏 ✅#総乃寒菊 OCEAN 99 純米吟醸 無濾過生原酒 青海 -Summer Sea- ✅#若波 純米酒 ✅#若波 wakanami sparkling ✅#仙禽 ハローワールド by サケラボトーキョー ✅#浦里 URAZATO PROTOTYPE4 #酸基醴酛 #日本酒好きと繋がりたい #sake pic.twitter.com/yfwTuTtxKi
晩シャック🍶肴は🧀 明治に発明されたが難題に廃れた生酛系酒母「酸基醴酛さんきあまざけもと」で現代ならではの工夫で醸した試験醸造酒 まさに甘酒、甘口の低アル日本酒だがデラウェア🍇のような懐かしいちょっぴり酸味も感じる口当たり✨ぶどうジュースだ #浦里 #urazatoprototype4 #茨城県 #日本酒 pic.twitter.com/nc7VV6WFwQ
今日の2本目、茨城の #浦里 PROTOTYPE4 #酸基醴酛 60。 前に酸基醴酛( #さんきあまざけもと )で作られた酒よりも呑みやすかった。酒米の違い等あるだろうが。酸基醴酛自体が難しいのは理解してるので、それをどうレギュラー化してくかですね。期待してます。いい食中酒でした。 #日本酒 pic.twitter.com/M0Jlkub1d9
貴重なお酒をいただいたり、いろんなお話を聞けたり とてもよきラインナップ♡ すっごいおもしろかった! これから関西でももっと出会える予感🥰 #浦里 #霧筑波 pic.twitter.com/wkFeykeIlK
変態日本酒あります! オンライン予約はコチラ yoyaku.toreta.in/koreya/#/ #浦里 #プロトタイプ4 #mabotaki #タプローズ樽熟成 pic.twitter.com/STk43A55XE
『URAZATO PROTOTYPE 4 試験醸造』が入荷‼ 明治時代に廃れてしまった酵母『酸基醴もと(さんきあまざけもと)』を使って醸されています🧐 茨城県・浦里 URAZATO PROTOTYPE 4 試験醸造 720ml ¥1760税込 さいとう酒店🍶浦里酒造店様page saitousaketen.co.jp/shopbrand/uraz… #栃木さいとう酒店 #浦里酒造 #浦里 pic.twitter.com/1sTUZtdMCf
弊社でも入荷してます🆕🆕🆕 『浦里 プロトタイプ04 URAZATO PROTOTYPE』 12度原酒の低アルなのにリッチな味わいには驚ろかされます🤤🤤🤤 sasesaketen.com/products/detai… #浦里 #させ酒店 #霧筑波 pic.twitter.com/lAHob9Xs8i
酸基醴酛(さんきあまざけもと)で醸したチャレンジ酒「URAZATO PROTOTYPE 4」発売です!! 酸基醴酛とは? ※以前の長文ポストにさらに加筆してめっっちゃ長くなったので読む方は覚悟して下さい… 酸基醴酛とは明治時代後期に発明され、廃れてしまった酒母の製法です。…
オンラインも、載せました〜😁 おすすめです!!浦里らしくて 浦里らしくない!!! 大人の巨峰ジュースをご堪能ください🍇 昨晩飲みましたが、止まりません🥺笑 #浦里 #霧筑波 #すずき酒店 sake-suzuki.co.jp/collections/%E… pic.twitter.com/whqYadxod2
【桜翔 純米大吟醸】 by 茨城・ #浦里酒造店 (@kiritsukuba1877 )さん 「プリンセス・ミチコ」の バラ酵母🌹で醸した日本酒ポン🍶 フルーティー&甘めポン🤤 ふわっと丸み、最後の方にキレを感じたポン! 厚みがあって造りにこだわり感じたポン🥺 #浦里 #日本酒好きな人と繋がりたい #sakepark pic.twitter.com/sz1Sib3t0B
【浦里 純米吟醸】 by 茨城・ #浦里酒造店 (@kiritsukuba1877 )さん 小川酵母に惚れ込み生まれた「浦里」ブランドポン! これはメロン🍈😳 メロメロ〜ン🍈🍈🍈 「青肉メロン」のような香りとほどよい酸味♪ なるほど 茨城はメロン生産日本一😏 #浦里 #日本酒好きな人と繋がりたい #sakepark
本日16:00~23:00営業します 6月の休み 6/9、6/16、6/23、6/30 6/30はシェアストアchuin @sharestore.chuinにて営業14:00~ 3種開栓 浦里プロトタイプ4は届き次第開栓 楽器正宗は福乃香使用の純米吟醸 水尾は水尾辛口の無濾過原酒←これめちゃうまです!! #浦里 #茨城のお酒 pic.twitter.com/kMfbysuXE7
新入荷 浦里 試験醸造4 URAZATO prototype4 まるで、大人の巨峰ジュースです!香りは控えめ、口に含むとパンッと華開く甘味と旨味、馴染むように甘さがフェードアウト!キレというより優しく馴染む。 #浦里 #霧筑波 #浦里酒造店 #すずき酒店 @kiritsukuba1877 @sake_brewer pic.twitter.com/2eF4zxFZNX
【浦里 純米吟醸】 by 茨城・ #浦里酒造店 (@kiritsukuba1877 )さん 小川酵母に惚れ込み生まれた「浦里」ブランドポン! これはメロン🍈😳 メロメロ〜ン🍈🍈🍈 「青肉メロン」のような香りとほどよい酸味♪ なるほど 茨城はメロン生産日本一😏 #浦里 #日本酒好きな人と繋がりたい #sakepark pic.twitter.com/neKuzYZKwp
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