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#THEWAGASHI 厨房にて。#深川屋 さんの「#榛の色」にかけている #ヘーゼルナッツ 和三盆を、#関の戸ドーナツ にまぶす。そりゃ美味い。明日6/18の最終日、顔を出すかも⁉️ pic.twitter.com/ewrZDMoXk4
玉川高島屋の #THEWAGASHI で毎年リピート買いしているお菓子の一つ、 #深川屋 さんの #関の戸あんぱん しゃりしゃりの食感が楽しくて美味しい。 職場でおやつに食べてたら、「昼にカツ丼食べてたのに、あんぱん?」と若い子に言われた。 カツ丼とあんぱんは別腹な中高年。 いつか痩せますように… pic.twitter.com/DjZVU13afW
#THEWAGASI 2024初おめざ #深川屋 さんの #榛の色 。ヘーゼルナッツだなんて♡ 表面のシャリ感が涼しく軽いのと対照的に、餡子のねっとり感。焼かれるとこんな感じになるのか! 畑さん解説無しでは、何か分からないけど美味しいになっちゃうので、傾向も分かって有難い😊 x.com/wagashibuyer/s… pic.twitter.com/BIrHo5HVWf
#THEWAGASHI 銘菓『#関の戸』を350年以上紡ぎ続けてきた老舗、#深川屋 さん。今回の #玉川高島屋 での和菓子イベントに合わせて登場した新作が、こちらの餅菓子『#榛の色』(#はしばみ のいろ)です。 代々受け継がれる #求肥餅 を炊き、独特の炊き方で仕上げられるねっとりとした #こしあん…
#THEWAGASHI 銘菓『#関の戸』を350年以上紡ぎ続けてきた老舗、#深川屋 さん。今回の #玉川高島屋 での和菓子イベントに合わせて登場した新作が、こちらの餅菓子『#榛の色』(#はしばみ のいろ)です。 代々受け継がれる #求肥餅 を炊き、独特の炊き方で仕上げられるねっとりとした #こしあん… pic.twitter.com/eaOQV66IWs
#THEWAGASHI #玉川高島屋 で開催中の和菓子実演イベント「#THEWAGASHI」も、二日目が終了。まさかの初日と変わらない売上で、ビハインド1万円だけ。昨年は和菓子の日だけの販売だった #深川屋 さんと #本まつばや さんのコラボによる #フランボワーズ… pic.twitter.com/gp8EcePavw
そしたら、美味しいリピートと、お腹が調子に乗りましてね…。お日持ち翌日だから買ったのに、 #関ノ戸あんぱん も食べちゃった(ノ≧ڡ≦)☆ 先ほど聞いた所によると、和三盆の結晶が大きいから、シャリシャリするそう。 パンも、しっとり薄めで餡子にフィット。バランス🙆🏻 #深川屋 #THEWAGASHI pic.twitter.com/UQ70ZEZR4L
#THEWAGASHI ごはん部。 #深川屋 さんの #関ノ戸どーなつ 。去年タイミング合わなくて、今年こそ!と思ってたのだ。 てか、関ノ戸が3つも入ってるって、贅沢よね…😳1つじゃないのよ。シャリ感があって楽しい。 しかし、後になって油…ってのが無いんだなあ。膨れるのに、重くないのよ。 pic.twitter.com/hFIcyX7W9Y
【伊勢のお土産5】伊勢・三重のお土産・関の戸・和三盆と伊勢茶・深川屋様紹介 #席の戸 #和三盆 #伊勢茶 #深川屋 #和菓子 #お菓子 #お土産 【Youtube動画】youtu.be/Phvsnp8SjS8 pic.twitter.com/zQKFWjSx2W
今回は老舗和菓子屋 #深川屋 。 「 #関の戸 味を変えるべからず」と代々血判を押し、味を守ってきました。しかし、現当主がこれからの深川屋と関の戸を思い、先代の了承を得て味を変更。その第一弾が #伊勢茶 を使った関の戸! 伊勢茶の関の戸は菓子博覧会で厚生労働大臣賞を受賞しています。 pic.twitter.com/XImzM5bMhF
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