【 5月・GW 休業日のお知らせ 】 ゴールデンウィーク期間中、5月3日(金)〜5月6日(月)の期間と5月15日(水)休業致します。定休日の日曜日は変わりなく全日休業となります。よろしくお願い申し上げます。 #渋谷ビストロ #青山フレンチ #隠れ家フレンチ #東京グルメ #渋谷グルメ #渋谷ディナー pic.twitter.com/Ag8ugjXHBk

鹿児島県産豚ロース肉の低温ロティ #ネオビストロシナプス #渋谷ビストロ #青山フレンチ #隠れ家フレンチ #東京グルメ #渋谷グルメ #宮益坂グルメ #渋谷ランチ #渋谷ディナー #アートレストラン #dîner #dinner #menu #menupompidou #menuorsay #menulouvre #viande #porcroti pic.twitter.com/ToAxvHaU6u

長崎五島産黒鯛のポワレ 菜の花とブールブラン ソースブールブラン。白ワインとバターを使ったシンプルなソースですが、シェフの個性が表現されやすいソースはないかと。あくまでも私見ですがw #渋谷ビストロ #青山フレンチ #隠れ家フレンチ #東京グルメ #daurade #saucebeurreblanc pic.twitter.com/ALoeP3z7xO

2014.Château Corbin 力強さを残しながらも、しなやかでやわらか。 いよいよ飲み頃に入ってきたシャトーコルバン。 #neobistrosynapse #ネオビストロシナプス #渋谷ビストロ #青山フレンチ #隠れ家フレンチ #東京グルメ #saintemiliongrandcru #châteaucorbin pic.twitter.com/xxVnV8N5yH

栗南瓜とアロマレッドのポタージュ 河豚の白子のムニエル添え #neobistrosynapse #ネオビストロシナプス #渋谷ビストロ #青山フレンチ #隠れ家フレンチ #東京グルメ #渋谷グルメ #宮益坂グルメ #渋谷ディナー #アートレストラン #dîner #dinner #soupe #potiron #poissonglobe #laitance pic.twitter.com/EUMar0qoAB

NV.HENRIOT Brut Souverain 個人的に好きな造り手アンリオ社のブリュ スーヴェラン。スーヴェラン(至高)の名を冠したシャンパーニュ。 #ネオビストロシナプス #渋谷ビストロ #青山フレンチ #隠れ家フレンチ #東京グルメ #渋谷ランチ #渋谷ディナー #henriot #brutsouverain pic.twitter.com/YeVyAG37oK

北あかりのアッシェ・パルマンティエ 本来牛肉を使用しますが、今回は仔羊肉のミートソースにジャガイモのペーストとチーズを重ねてグラタンに。ジャガイモが主役の郷土料理。 #渋谷ビストロ #青山フレンチ #隠れ家フレンチ #東京グルメ #渋谷グルメ #渋谷ディナー #hachisparmentier pic.twitter.com/kqeYvsdfv3

渋谷の隠れ家的レストランであらゆるジビエを味わい尽くしました！ 詳細はインスタグラムの投稿で↓ instagram.com/p/C5pd2PwSQwe/…　 #PR #Lave #ジビエ #渋谷ビストロ

WEINGUT FREDRICH BECKER 2015.Steinwingert Pinot Noir フリードリッヒ ベッカーのシュタインヴィンガート。ドイツ・ファルツのピノノワール。 #渋谷ビストロ #青山フレンチ #隠れ家フレンチ #東京グルメ #渋谷グルメ #アートレストラン #weingutfredrichbecker #steinwingert pic.twitter.com/tI8NAvwTC1

蛍烏賊 チーマディラーパ ブルーチーズ 旬の蛍烏賊にイタリア野菜チーマディラーパの取り合わせ。ブルーチーズのソースを合わせています。 #ネオビストロシナプス #渋谷ビストロ #青山フレンチ #隠れ家フレンチ #東京グルメ #calmardelaluciole #cimadirapa pic.twitter.com/v36tuuiopM