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宝酒造を参考に、今回は臭み対策を少し科学的にトライ。リンゴ酢で洗い、水と5分の1の酒で沸騰させてみる。香味野菜は入れず、甘みのために玉ねぎとキャベツのみ(後で昆布も)を入れる。さてどうなるかな。 takarashuzo.co.jp/products/seaso… #アラ汁 #潮汁 #釣魚料理 #サバ #カサゴ #アジ #シロギス pic.twitter.com/Q1pTGfU388

あある/ゴムボート釣り @R2020_IT

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釣りに行けないので釣魚アラ汁リベンジ。そんなに釣れてないはずなのに油断するとすぐ溜まります。今回は最初から香味野菜を入れてみます。#アラ汁 #潮汁 #釣魚料理 #イネゴチ #メバル #カサゴ #アジ #シロギス pic.twitter.com/QwJ6Y69RCu

あある/ゴムボート釣り @R2020_IT

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オヤジ飯‼️ キジハタと夏野菜の黒酢あんかけ キジハタ・中トロ丼 皮湯引き 潮汁 ハイ、一週間熟成のキジハタ、最高です😍 ってか、メニューがかなりマンネリだわ😅 #オヤジ飯 #ロックフィッシュ #黒酢あんかけ #キジハタ #海鮮丼 #潮汁 instagram.com/p/CfOgEA0px4y/…

Good sun69 Yoshihiro Kawaguchi @Sun69Good

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呑みの〆を考案中。潮汁が〆のつもりが、残った汁を使いさらなるところへ、肴の余った蛸と蛤のインスタント塩ラーメンのコラボです。トイストーリー見てる子供に食べたいと言われ唐辛子入ったせいで辛いとwでも完食。 #ラーメン #自作 #自炊 #潮汁 #塩ラーメン pic.twitter.com/6Kpv8irYof

たつぱー @my_stitch727

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100%釣った魚のあらスープで作ったラーメン。鶏ガラ無し。ちょっと後味が魚臭いけど味噌ベースならいけるっぽいです。あとはネギニンニク生姜ニラ等で、臭いものに蓋作戦で。 #釣魚料理 #アラ汁 #潮汁 #自作ラーメン #魚介ラーメン pic.twitter.com/mfWzzrPiLP

あある/ゴムボート釣り @R2020_IT

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今日は鯛の潮汁と兜煮を作ってみた。 美味かった。 鯛の頭100円。 #和食 #兜煮 #潮汁 #料理 pic.twitter.com/bZs2jp3fQT

あか.ちゃん @soredake3310

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冷凍庫がアラで満タンになりそうなのでアラ汁作成。刺身好きの弊害。消費が追いつかないです。#釣魚料理 #アラ汁 #潮汁 pic.twitter.com/UIL98tPBZX

あある/ゴムボート釣り @R2020_IT

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昨日は少し肌寒かったから今朝はスズキの潮汁で温まりました👍 今週病院はお休みで来週月曜日から6クール目の抗がん剤治療が始まります。 やっと半分!折り返し地点!後半分頑張ります💪 #潮汁 #スズキ #料理好き #急性骨髄性白血病 pic.twitter.com/lKpzVN2U4o

パパポン @papapon_m

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昨日、#鬱 の中 #ロピア で巨大な激安 #真鯛 下ろしてもらって、半身を #刺身 に。アラは今度 #潮汁 予定。 今日も6:00大量眠剤残ってぼーっとじぃとローソン、Big-A、雀と遊び帰宅後は掃除機がけ、ベランダ掃除。午前中に #イコアス でじぃばぁ達とモグモグお喋り。飲んでるの怒られた😅 明日は断酒会 pic.twitter.com/Pw6yGMcG2q

hirokun-chu @hirokun_saitou

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