20240512(日) ①#母の日 #スペシャル #ランチ 🍽️ #めで鯛 #ちらし寿司 #鯛のお頭 #潮汁 ②③数日前に購入した #鯛 3枚におろして 腹身はちらし寿司の具に… 頭と中骨は潮汁にしました♪ 相変わらず激うまでした☺️ ④ #夕食 スパイスカレー　ナン ホットヨーグルト　ちらし寿司の具 pic.twitter.com/nWxywYdDrV

【和食器ブログ】原叟椀・尚古堂 yobi.jp/blog/2024/05/1… 「何と斬新な形であることかと・・・」 #工芸店ようび #尚古堂 #漆器 #輪島塗 #お椀 #鉄鉢 #輪島塗 #原叟好み写し #原叟 好み #古代朱 #たけのこご飯 #筍ご飯 #竹の子ご飯 #木の芽 #蛤 #蛤の潮汁 #潮汁 #はまぐりの潮汁 #はまぐりのお吸い物 pic.twitter.com/g3bJm4tpme

今日の朝ごはんは家で、かまど炊きごはんに辛子明太子・沢庵・イタドリ炒め、潮汁。 ※潮汁は昨日釣り上げた魚を利用しています。 #朝食 #家飯 #自炊 #かまど炊きごはん #かまどごはん #辛子明太子 #沢庵 #たくあん #イタドリ炒め #潮汁 #おうちごはん #和朝食 #一汁二菜 #釣魚料理 pic.twitter.com/acQNBsejuD

帰宅してから30分で夕食の準備。 昨日のオコゼのアラを使った潮汁（うしお汁）と余りもの諸々。 写真は潮汁に入れる前に塩を塗りこんで少し炙ったオコゼの頭と胸鰭など。 5月1日。 #雑感　#メモ　#オコゼ　#昨日の残り　 #潮汁　#ネギ　#牛蒡　#鄙びた味　#始末の極意 pic.twitter.com/5vS20jR1Aa

いただきまーす🍴🙏 昨日の晩ごはん #お寿司 貝づくし鮨 #ナムル もやし 青梗菜 人参 金の鶏だし 唐辛子 ニンニク ごま ごま油 #和物 なめこ 塩昆布 生姜 #潮汁 鯛のあら 長葱 水菜 岩塩 酒 #晩ごはん #おうちご飯 #ひとりごはん #業務スーパー #食品館あおば #魚力 #アラ汁 pic.twitter.com/7qhmgoJg90

いただきまーす🍴🙏 昨日の晩ごはん #餃子 冷凍の大阪王将羽付き餃子 食べる具だくさんラー油 #ナムル もやし 青梗菜 人参 金の鶏だし 唐辛子 ニンニク ごま ごま油 #キムチ 白菜 大根 #潮汁 鯛のあら 長葱 水菜 岩塩 酒 #晩ごはん #おうちご飯 #ひとりごはん #業務スーパー #魚力 #アラ汁 pic.twitter.com/rF2PJ3bQ3R

【#栄養士 コース】 先日の #調理学実習Ⅱの様子です👩‍🍳 #ちらし寿司、#潮汁（うしおじる）、#菜の花 の酢味噌和えを作りました😉👍 酢飯、潮汁の調理方法を学びました‼️とても美味しそうです☺️#帝京短期大学 #渋谷 pic.twitter.com/XrcTYiCorg

いただきまーす🍴🙏 昨日の晩ごはん #炒め物 豚ハラミ 玉葱 ズッキーニ 醤油 豆板醤 酒 唐辛子 キムチ納豆 #潮汁 鯛のあら 長葱 岩塩 酒 #晩ごはん #おうちご飯 #ひとりごはん #業務スーパー #魚力 #アラ汁 pic.twitter.com/upg5iPOI6l