本日のオススメ 富山湾の『ボタンエビ』🦐 このエビは富山で最初に発見されたと言う説もあり、トヤマエビと呼ばれたり✨ サイズは小さめですけど、美味しいエビなので是非😆 #高岡居酒屋　#炉ばた焼陣太鼓　#富山には色んなエビがあります pic.x.com/LROGkMGqrf

今年も入荷です🎵 『勝駒「特吟」大吟醸』 勝駒好きの方、是非味わってくださいね〜✨少量の入荷なのでお早めに…。 #高岡居酒屋　#炉ばた焼陣太鼓　#勝駒　#特吟　#大吟醸 pic.x.com/oB9tE4Lvdd

お待たせしました。明日から『栗ごはん』できます✨ 陣太鼓では栗の収穫からやってます💦 富山県産の栗を使った栗ごはん是非食べてくださいね〜🎵 お持ち帰り用もありますので、お土産に是非😆 #高岡居酒屋　#炉ばた焼陣太鼓　#栗　 #たくさん収穫できました pic.x.com/KgaXncerRK

最近オススメなのは、富山県産『赤カレイ』🐟️北海道だけではなく富山でもとれる魚なんですよ〜🎵 焼いても、煮ても、揚げても旨し😋 唐揚げは骨まで食べれるように、しっかり揚げてありますので是非😆 #高岡居酒屋　#炉ばた焼陣太鼓　#入荷がない場合もあります pic.x.com/gekitcj4kq

今日のイチオシは富山県産の『ノドグロ』🐟️ 夏場は脂少なめの個体が多かったですが、今日のは下処理の時点で、脂をかんじられました😆美味しそうですよ〜🎵脂の多いノドグロって、焼く時に自分の脂で火がつくんですよ〜😅気をつけなくては…。 #高岡居酒屋　#炉ばた焼陣太鼓 pic.x.com/bqz2camxu8

今日は『紅ズワイガニ１杯カニ面盛り』あります🦀 見えてるカニ足の身の下には、カニの部位毎に分けて盛りつけてあります✨ 部位によるカニの味の違いを楽しんでくださいね🎵 最後はカニ味噌と混ぜ込んで…😋 #高岡居酒屋　#炉ばた焼陣太鼓　#数量限定　#紅ズワイガニ pic.x.com/lc2rpjzgvn

今日はこの丼ぶりあります。 『甘エビ丼』（限定３食）🦐 先日まかないで食べたら美味すぎたので、お客様にも食べてもらいたいって思って🎵 富山は白エビだけじゃない。甘エビも美味しいですよ〜😋 #高岡居酒屋　#炉ばた焼陣太鼓　#甘エビ丼 pic.x.com/5bii4w49gj