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トリミング後のリブロースです。ロース芯、カブリ等に分離して綺麗に掃除しています。注文の都度カットしてお出しします。是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/fbDp135iJf

焼肉ROCCO(ロッコ) 十三 しょんべん横丁@ROCCO486136

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本日は連休最終日につき、22時閉店となります。早めのご来店お待ちしております。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #十三焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/4D1762QsxH

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今日のアカセンです。牛の4番目の胃袋で、地域によってはギアラと呼んだりします。ホルモンの中で最も甘みの強い部位で、独特の弾力がクセになる一品です。 是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/5YRX2DemhX

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シマチョウです。原体を水が濁らなくなるまで小麦粉で丁寧に洗浄しています。脂の旨味とプリプリの食感はまさにホルモンの王道です。是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/KRWbY5FSpr

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今日のハラミです。当店自家製ダレとの相性抜群です。新鮮なので塩コショウのみで食べても臭みなく美味しくいただけます。是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/Od1BZzD2rH

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本日は日曜日につき、22時閉店となります。早めのご来店お待ちしております。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #十三焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/ClWSKocdVZ

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今日もいいイチボ入ってます。霜降りの柔らかい食感と甘みに加え、赤身の旨味も味わえる希少部位です。 是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/wiBcI4vE4K

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今日の牛タンです。柔らかいタン元はサイコロカット、タン本来の旨味と食感が強いタン中はスライスでお出しします。焼き上がりにホアジャオ(花椒)をつけるとタンの味わいが一層引き立ちます。是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/lCiKyQtuNE

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本日は日曜日につき、22時閉店となります。早めのご来店お待ちしております。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #十三焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/pnx9Udc5bd

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讃岐オリーブ牛の三角バラ入りました。とても綺麗です。サッパリとしたヘルシーな脂身と柔らかい肉質が特長。 是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #十三焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/V4Oqxvb7v2

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とてもいいリブロース入りました。後味の良い上品な脂の甘みと柔らかい肉質で、サーロインと並ぶ最高級部位の一つです。是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #十三焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/ojMqPSSbKY

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今日のランプです。牛の部位の中ではヒレに次いで柔らかい赤身として知られています。脂身少なめで肉本来の旨味が強く、そのヘルシーな味わいで特に女性に人気です。是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #十三焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/rjylEIxOGt

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アカセンです。牛の4番目の胃袋で、地域によってはギアラと呼んだりします。ホルモンの中で最も甘みの強い部位で、独特の弾力がクセになる一品です。是非ご賞味を。 #十三グルメ #焼肉ROCCO #しょんべん横丁 #大阪グルメ #大阪焼肉 #十三焼肉 #ひとり焼肉 pic.x.com/2B4TICz5QY

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