#豪華 #テイクアウト ✨ 調理や保存の #アドバイスメモ 付で親切😊 #サラダ #粒マスタード #パン #ネギ もつけてくれて、お店と変わらず頂けGOOD🤤 #牛すじ #スパイシースープカレー #燻製ベーコン #おから #あなぐま #ダイニングバー #道玄坂 #渋谷 #東京 pic.twitter.com/3Uo4RyUPny

朝から飯テロ自家製燻製ベーコンを使用したベーコンエッグ朝食☕🍞🌄😋どうだ旨そうだろ❗○○は指を咥えて眺めているがよい❗(某悪魔👿の台詞)　#ベーコンエッグ　#トースト　#自家製ベーコン　#燻製ベーコン　#飯テロ pic.twitter.com/76tRkwIJRg

鯵の干物&燻製ベーコン作成中　#燻製ベーコン　#自家製ベーコン　#自家製干物　#鯵の干物　#飯テロ pic.twitter.com/VhkLX4w7bx

スゲー！ #ドラム缶葛飾亀有店 #テイクアウト #燻製ベーコン #名物 #家飲み

完成‼️ いつもはバラ肉で作りますが今回初めてロースで作って見ました。脂身が無いのでベーコンじゃなくてロースハムですね 笑 ヘルシーでいいんだけどやっぱりバラの脂身が食べたかった😋#燻製ベーコン (ロースハム) pic.twitter.com/FlwPfaK4BN

はじめての燻製🥓 塩抜きが甘くてパンチェックみたいな仕上がりに🐖 よし、燻製小屋を庭に作ろ。また新しい趣味が増えてしまったわ❗️ #自家製燻製 #林spfポーク #鳥飼さんちのたまご #homemadesmoker #燻製たまご #燻製ベーコン instagram.com/p/CJqKxvzh0FZ/…

燻製終了 匂いが落ち着くまで待ちます #燻製ベーコン pic.twitter.com/miQJTPkKRG

今回もスモークチップは「さくら」を使って燻します。 #燻製ベーコン pic.twitter.com/t1l2lhhcIa

燻す前に熱だけで表面をしっかり乾燥させます。 水分が表面に残ったまま燻すと苦味などが残り折角のお肉が台無しなので手を抜かないのが重要。 熱源はカセットコンロ、スモーカーは段ボール箱 #燻製ベーコン pic.twitter.com/uT5VOCwqbi

塩漬けしていたブタ肉1.5kgの塩抜き完了 一晩外で風に当て乾燥します 明日燻製して完成です😁 #燻製ベーコン pic.twitter.com/RDoGLRRb9g

燻製ベーコン作業完了 トリミング→スライス→真空パック #燻製 #燻製ベーコン #手作りベーコン #年始挨拶用 #間に合った pic.twitter.com/xKbZ3pMnWG

今夜は日曜日に作った燻製ベーコンを使って丼ぶりにしてみました🐷 あ〜😆「美味しい」以外の形容詞が見つからない。 ご馳走さまでした🤗 後はハイボールでまったり🍺 今日も１日お疲れちゃんでした😄 #燻製ベーコン #ハイボール #バイク乗りと繋がりたい pic.twitter.com/E7O0vJX05e

自家製ベーコン旨し😋 ご飯がすすむくん🍚 デブまっしぐら🐷 #燻製ベーコン #バイク乗りと繋がりたい pic.twitter.com/sSX841BbX2

シンジくんよく聞いて！ 現時点より第一種燻製ミッション開始よ。 うまく燻製できればボーナス確定よ😍 ﾁｬ〜ﾁｬﾁｬ〜ﾁｬﾁｬ〜ﾁｬﾗﾗﾗ〜🎤 #燻製 #燻製ベーコン #バイク乗りと繋がりたい pic.twitter.com/xRgJiHXawU