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甘口酒の多い大分県産酒で日本酒度と、酸度を上げた酒質に持ってくることでガラリと印象をチェンジ。蔵開きの際に蔵内を少し見学しましたが、最先端の技術と昔ながらの原風景がミックスされた風景が、この酒の魅力を教えてくれたように思います。 #角の井 #百合仕込み #蔵開き限定酒 開栓しています。 pic.twitter.com/RJ7Jo7cXJh
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甘口酒の多い大分県産酒で日本酒度と、酸度を上げた酒質に持ってくることでガラリと印象をチェンジ。蔵開きの際に蔵内を少し見学しましたが、最先端の技術と昔ながらの原風景がミックスされた風景が、この酒の魅力を教えてくれたように思います。 #角の井 #百合仕込み #蔵開き限定酒 開栓しています。 pic.twitter.com/RJ7Jo7cXJh