茄子が結実してます。 昨年より約2週間ほど早いです。 #今年は早いな #千両なす #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/8x0iCz9vIy

今日のげんきさん。 「よもぎ」 「スイスチャード」　です。 #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/BdIOBQX1Bu

明日の早朝には雨がやむみたいです。 畑の状況によりますが、早ければ明日の午後あたりから定植を始めようと思います。 #越谷いんげん #湯あがり娘 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/5kYnUi3HX3

地温が25℃程度にならないと発芽が揃わないゴーヤー。今年も「沖縄あばし」を育苗中です。 プラグトレイの中で発芽してきました。 #ゴーヤー #沖縄あばし #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/42y1B1YcjA

島オクラも今年は直播でなくプラグトレイで苗を仕立てて種子の節約（経費削減）してます。 まばらですが発芽してきました。 #島オクラ #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/LSFDtx0ZsJ

ガタガタを修正してマルチを張ってます。 #映えない写真 #作付け準備 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/mj4pa74f5t

今年は直播でなく苗を仕立てて種子の節約（経費削減）をしているモロヘイヤ。 プラグトレイの中で発芽しました。 #モロヘイヤ #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/t828DgEf48

農作業って地味な作業が多いです。 だから映える写真はそんなにないのです。 でもそれで良いのです。 だってそれが現実なのですから。 #映えない写真 #作付け準備 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/wXuIUga9Tg

今日のげんきさん。 「小松菜」 「よもぎ」 「小松菜の菜花」 「スイスチャード」　です。 #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/md2iLS40vg

スギナと董立ちした小松菜を片付けてニンジンの作付け準備に入りました。 #スギナ #小松菜 #作付け準備 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/T1NoFV0Zdv

定植して1週間経ったピーマンとナスに支柱を立てました。単純な作業ですが歩数は13,893歩で10kmほど歩いたようです。 #ピーマン #千両なす #支柱立て #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/QnJ7aTzd4e

今日のげんきさん。 「小松菜」 「よもぎ」　です。 #小松菜 #よもぎ #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/FAmtp9dqre

今朝の「湯あがり娘」と「越谷インゲン」です。 #湯あがり娘 #越谷インゲン #発芽 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/kPHwn1LIGn

72穴のプラグトレイに島オクラ15枚、モロヘイヤ5枚ほど種子を播きました。まだ全然足りないので明日も播きます。 #島オクラ #モロヘイヤ #播種 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/0yrwe1AaQX

今日のげんきさん。 「ニラ」 「よもぎ」 「スギナ」です。 #ニラ #よもぎ #スギナ #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/QCATv1jUzZ

エダマメ発芽してきました。 今年も品種は「湯あがり娘」です。 湯あがり娘は茶豆特有の甘味と芳香のある食味抜群の枝豆です。 #湯あがり娘 #発芽 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/F5yKX8qV6P

3日前に播いた自家採種の越谷いんげんに発芽の兆しが見えてきました。 昨年の酷暑でほとんどが枯れてしまった生き残りから採取した種子です。 近年の気候変動に負けない当地の環境に順応したいんげんを育成すべく、今年も越谷いんげんを誕生の地「越谷」で育てます。 #越谷いんげん #発芽 #石垣園芸 pic.twitter.com/YH6ceNTWbU

今日のげんきさん。 「小松菜」 「よもぎ」です。 #小松菜 #よもぎ #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/JhOf4J9Ywo

ナス（千両二号）とトマト（桃太郎）を定植。 #定植 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/mf3Tf0PyHL

種まき開始！ 今日はエダマメ、ゴーヤー、越谷いんげんを播きました。 #作付け準備 #種まき #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/2lYLRLjUHD

お知らせ いつもありがとうございます。 明日の#げんきの市場 さんと#カスミフードスクエア南越谷店 さんへの出荷はお休みいたします。 #お休み #げんきの市場 #カスミフードスクエア南越谷 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 pic.twitter.com/k6Q5AaWC4E

明日は1日中雨との予報です。 トマト、ピーマン、ナス、キュウリをそろそろ定植する予定なので雨が降る前の今日はマルチを張りまくりました。 土が乾く金曜日ぐらいに定植を始められたら良いのですが。 #作付け準備 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 pic.twitter.com/Xvl69jYQsh

今日のげんきさん。 「よもぎ」です。 #よもぎ #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/A5VNwa98k9

今日のげんきさん。 「スギナ」 「スイスチャード」　 「小松菜」 「よもぎ」です。 #スギナ #スイスチャード #小松菜 #よもぎ #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/741rS16K1d

今日のカスミさん。 「小松菜の菜花」　です。 #小松菜の菜花 #カスミフードスクエア南越谷 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/zQf9anwkPJ

小松菜の菜花。 今日の収穫をもって終了です。 ハンマーナイフモアで粉砕し畑に鋤き込みます。 #菜花 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/qHkTyqNGII

越谷黒一本太葱の定植完了です！ 仮植えの段階で強風に煽られほとんどの苗が倒れてしまったので現段階では曲がり葱になっています。 #越谷黒一本太葱 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 pic.twitter.com/L1ifpkF7uQ

今日のげんきさん。 「スギナ」 「スイスチャード」　 「小松菜」です。 #スギナ #スイスチャード #小松菜 #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/ihxVt17uYN

今日のカスミさん。 「小松菜の菜花」　です。 #小松菜の菜花 #カスミフードスクエア南越谷 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/7SkFK5W71u

今日は久しぶりにスイスチャードを採ってみようと思います。 #スイスチャード #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/8A2hb9x6Iw

自宅は外壁塗装中です。 お願いしているのは、新築時からお世話になっている地元のサイタマ美装（オオクマ塗装）さん。 職人さんの手際よい仕事は見習うところが多いです。 #サイタマ美装 #石垣園芸 #職人技 #越谷 #埼玉 pic.twitter.com/Gy6K4ZVlQs

今日も越谷黒一本葱の定植です。 定植作業は春の作付け時だけしかやらないのでほぼ1年ぶりです。鈍った体にしゃがんで行う定植作業はキツイです。 他の作業と並行しているので完了まであと2日ほど掛かりそうです。このあとは夏野菜の定植に移ります。 #越谷黒一本葱 #ローゼル #石垣園芸 #職人技 pic.twitter.com/cIttci8CLR

今日のげんきさん。 「小松菜」 「よもぎ」　です。 #小松菜 #よもぎ #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/KkxZumaBcW

今日のカスミさんは、 「小松菜の菜花」　です。 #小松菜の菜花 #カスミフードスクエア南越谷 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/XqsKxfnWpw

越谷黒一本葱の定植をはじめました。 別に昨年被害があったわけではありませんが、気候の変化に対応しておこうと思い、今年はこの頃とんでもなく強い風がよく吹くので、定植間隔を昨年の倍以上にして風を逃し、風倒被害が出ないように対策してみました。 #越谷黒一本葱 #ローゼル #石垣園芸 #職人技 pic.twitter.com/4BetQuDfd9

今日のげんきさん。 「ドライローゼル」 「よもぎ」 「あさつき」　　です。 #ドライローゼル #よもぎ #あさつき #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/7OkqvbTOV8

今日のカスミさんは、 「小松菜の菜花」　です。 #小松菜の菜花 #カスミフードスクエア南越谷 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/kcOssAFjgR

よもぎ、 今日から採ります。 明日げんきの市場さんヘ出荷します。 #よもぎ #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.twitter.com/TWirnH8E9k

昨日ハンマーナイフモアで草刈りした畑に今日は朝イチでトラクターを入れて粉砕した草を鋤き込みました。 このあと約半分ほどに越谷黒一本太葱を、残りにローゼルを定植します。 #作付け準備 #越谷黒一本葱 #ローゼル #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #越谷 #埼玉 pic.twitter.com/PXeiPZK1vh