ひと仕事終わりました。 ゴーヤーの定植完了です✨ #ゴーヤー #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/bhPCiyaXYf

ここにゴーヤーを定植します。 #ゴーヤー #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/locqSW4VHe

見た目は小さいものの根がプラグトレーの中でしっかりまわっていて本葉も出てきているのでモロヘイヤの定植を開始しました。 #モロヘイヤ #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/w78n856xkq

今日のげんきさん。 「ナス」 「ニラ」 「よもぎ」　　です。 今日からナスの出荷を開始しました。 #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/uqvD8QH3wF

満を持してエダマメ(湯あがり娘)の定植を開始しました。 茶豆特有の芳香と甘みが特徴の湯あがり娘はとにかく美味しいエダマメです。 #エダマメ #湯あがり娘 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/0lcbT8CBN0

そんな事情もあって今の気候に耐えられる品種を育成すべく目下挑戦をしています。 #越谷インゲン #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉

ミニカボチャと夕顔です。 もう少しで定植です。　 #育苗も露地 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/OB3YE633CC

現場での経験も大切ですが、座学で知識をアップデートすることも大切です。 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/DVv8lHUHkU

島オクラ、越谷インゲン、ローゼル、ミニカボチャ、バジル、モロヘイヤ、茎ブロッコリー、ツルなしインゲン、ゴーヤー、ジャンボオクラ、夕顔を何も被せなず露地で育苗中です。 今月末あたりから順次定植します。 #育苗も露地 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 pic.x.com/zmzbEbq3io

大量に枯れたわけではなく、枯れたのは1本。 生きる力がなかった弱い苗だったと理解して枯れた苗を定植したところは空席とします。 #トマト #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉

自家採種のローゼルと越谷インゲンです。 ローゼルは今年もほぼパーフェクトに発芽、越谷インゲンはやっと発芽の兆しが見えてきましました✨ #ローゼル #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/Azqu16oYzT

島オクラです。 このように発芽から次第に成長してゆく様子を観察しているとその力強い圧倒的な生命力に圧倒され「よ〜し頑張ろう！」って前向きな気持ちになります。 #島オクラ #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/z3jkmht92E

モロヘイヤ。 目覚めてから24H後。 #モロヘイヤ #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/k6maIrgI7K

今日のげんきさん。 「ニラ」 「フキ」 「よもぎ」　　です。 #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/dzQV635t2W

モロヘイヤの目覚め。 The molokheiya has sprouted! #モロヘイヤ #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 #ishigakigardenfarm #naturalfarming #vegitable #organic #agriculture #naturalagriculture #vegetable #koshigaya pic.x.com/CAC7suEPgn

自家採種の越谷インゲンとローゼルを播きました。 毎回自家採種の種をまくと発芽するまで気が気ではありません。 今年は気温がやや低めなのでちょっと気長に2週間ほど発芽を待ってみるつもりです。 #自家採種 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 pic.x.com/MfO5nlyEoT

ねぎ坊主。 #ねぎ坊主 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/5EuH0Uzthb

今日のげんきさん。 「フキ」 「ニラ」　です。 #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/VftI5Mhv6X

昨日までで定植を終えることが出来たので、今日の雨は苗にとって成長を促す恵みの雨となりました。 そして今日から播種(種まき)の第二弾を開始しました。72穴のトレーにせっせと種を播いています。写真は島オクラです。 #種まき #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 pic.x.com/vO3VwQIEbU

今日のげんきさん。 あいにくの雨ですが出荷完了しました。 「フキ」 「よもぎ」 「スギナ」　です。 #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/68hoQ3O1t4

米ナスです。 本当はまだ早いのですが、ポットで育てるより土に下ろした方が育ちが良いので定植してしまいました。 幸い明日は雨です。 根付かせるには絶好のタイミングです✨ #米ナス #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/TItVFj3NfH

オカワカメを定植しました。 オカワカメは長寿の薬草と言われ、マグネシウムや亜鉛、葉酸などの栄養素が多く含まれ、しっかりとした歯応えとぬめりのある舌触りの食感はまさにワカメです。 #オカワカメ #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン pic.x.com/UVZYYqmwSV

今日のげんきさん。 「ちっちゃい小松菜」　です。 #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/greSLAWbHz

明日は午前10時頃から雨だとのことなので、気合を入れて茄子、トマト、キュウリの定植をしました。 予報通りに降ってくれれば根付きが良くなるので今の心境は「さぁ降ってくれ！」って感じです😅 #茄子 #トマト #キュウリ #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 pic.x.com/ysxdgRi4L7

今日のげんきさん。 「ちっちゃい小松菜」 「よもぎ」　です。 #げんきの市場 #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/ji4AiuOv3z

ピーマンを定植しました。 #ピーマン #石垣園芸 #職人技 #露地栽培 #MOA自然農法 #唯一無二の野菜 #旬の食材 #越谷 #越谷レイクタウン #南越谷 #埼玉 pic.x.com/EVFSHMwADQ