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🌱新刊情報🌱 📖『#研究者魚醤と出会う。』 山形の離島・飛島塩辛を追って 山形・飛島に消えゆく魚醬があると知り、調査へ向かった研究者。失われつつある文化に、どのように向き合っていくのか。考古学、人類学、生物物理学など、さまざまな角度から追及する。 #文学通信 pic.twitter.com/WvZOekKFxG
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