博多 グルメ - 本の売れ筋ランキングを公開中
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#福岡県古賀市「#白龍軒」 美味いと噂を聞きつけ、「#福岡県古賀市グルメ豆本」で高校生と一緒に取材しました。もう3年ほど前。しっとり味の「#焼きめし」も美味しい。各料理に工夫があり、特に夜メニューはどれを頼むか、迷います。 #ちゃんぽん #ラーメン note.com/mamebook/n/nfb…
美味いトマト麺類4点をご紹介。 ①福岡古賀「#三味」 ②熊本八代「#蒲公英(タンポポ)」 ③熊本八代「#八代飯店」 ④熊本市「#Red」 九州各都市は野菜の産地に近い利点を生かし、独自の野菜系料理があります。 ①は自著「#福岡県古賀市グルメ豆本」で掲載しました。 #トマト #ラーメン #麺 pic.twitter.com/hQIBiUYmre
昆布といえば、「#西昆」へ。 「#北海道紋別市」に行ってきたばかりなので、昆布の産地についてよく理解できました。 養殖と天然があるのは知っていましたが、産地によってこうも異なるのですね。 #福岡県古賀市 #福岡県古賀市グルメ豆本 #昆布 #古賀市工業団地 #明太子 pic.twitter.com/gO3ipiDNzT
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