一夜明けて(*ｐω-)｡O゜ 真っ白なシイタケの胞子が採取出来ました(*^^*) シイタケを固定していたハリガネの跡がくっきりと確認することができます。 思ったより沢山採れた💦 梅雨明けまで冷蔵庫に保管しておいて、 来るべき品種交配④⑤⑥に使用します。 楽しみです😊 #純国産シイタケ pic.x.com/evsVgnh4tD

今日からずっと雨だ;(´•௰•`)☂ 作業の効率が下がる それを補う為に倍速で動く('ω'三'ω') やりたいこと目白押し🐤 明日も楽しく元気٩(๑❛ᴗ❛๑)۶にな #純国産シイタケ #美味しいシイタケ #日本の技術すごい #手抜き無し #丁寧に #無農薬無科学肥料 #自然のチカラ #徳島県産 #15 pic.x.com/eTY9u58zzr

当然のことだが、 品種の違いによってシイタケの生え方が違う💦 右はテンケイコ様 左は1509 1509は夏用に開発した品種。 一方でテンケイコ様はこの温度ではうんともすんとも言わないꉂ🤣𐤔 やはり 『 F 型』の開発が急がれるꉂ🤣𐤔 #純国産シイタケ #美味しいシイタケ #シイタケ #日本の食文化 pic.x.com/6ZdTSIGWdS

昨日の状態（左）から今日（右） 成長が早い１５０９(σ ᐛ )σ早い! こんな品種はえてして傘が柔らかく、シイタケ自体も軽くなる傾向があるが、 この品種は身がしまって重い。 美味しくて棚持ちが良い証拠です。 みなさま、夏用のプレミアム椎茸はいかがでしょうか🍄(>_<)🍄 #純国産シイタケ pic.x.com/SfUS9xxZ8P