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夏うどんで作る、塩パセリミート焼きうどん。 みじん切りにしたパセリを醤油と粉チーズで炒めたらひき肉、玉ねぎ、マッシュルームを加えて更に炒め、茹でたうどんを入れて鶏ガラスープの素と塩で味付け。 パセリの苦みがクセになる一皿 #長富蓮実 #蓮実麺業 #蓮実麺業食べて長富蓮実を応援しよう pic.twitter.com/iuOCzqt7pq
夏うどんを使って、夏野菜の焼きびたしうどん。 焼きびたしは切った茄子、ズッキーニ、パプリカをごま油で焼いてめんのつゆに漬けて一晩置く。 香ばしくめんのつゆが染み込んだ夏野菜と一緒にさっぱりといただく一杯 #長富蓮実 #蓮実麺業 #蓮実麺業食べて長富蓮実を応援しよう pic.twitter.com/yiEB9d7Msw
冷やし中華で作る、エスニック冷やし中華。 冷やし中華のタレにナンプラー、ケチャップ、レモン汁、あいこを混ぜて茹でた麺にかけ、サラダチキン、きゅうり、煮玉子、糸切り唐辛子を盛り付け。 酸味と風味をプラスしたタレでいただく一皿。 #長富蓮実 #蓮実麺業 #蓮実麺業食べて長富蓮実を応援しよう pic.twitter.com/VLyQ7UWmV1
焼きペペを使って、焼かないペペこと小松菜とツナの冷製ペペロンチーノ。 茹でた小松菜、是好醤、ペペロンチーノソース、茹でた麺を混ぜ合わせたら、ツナと粉チーズを盛り付け。 コシの強い麺をにんにくと旨味の効いたソースで頂く一皿 #長富蓮実 #蓮実麺業 #蓮実麺業食べて長富蓮実を応援しよう pic.twitter.com/6OkWiphc6y
乾麺のそばを使って、冷やしコロッケそば。 茹でたそばにめんのつゆ、ねぎのり、とっちゃんをかけたら、コロッケを盛り付け。 コロッケは冷めたままつゆに浸して、じゃがいもの甘さを感じながらすする一杯 #長富蓮実 #蓮実麺業 #蓮実麺業食べて長富蓮実を応援しよう pic.twitter.com/YapWB7byxE
ひらめんで作る、茄子とズッキーニの辛口ナポリタン。 赤唐辛子をオリーブオイルで熱してベーコン、茄子、ズッキーニを炒めたら、茹でた麺とたっぷりのケチャップを加えてよく混ぜ合わせる。 ケチャップの甘みと赤唐辛子の辛さが効いた一皿 #長富蓮実 #蓮実麺業 #蓮実麺業食べて長富蓮実を応援しよう pic.twitter.com/f04d3vtDIv
めんつゆで食べる中華麺を使って、牛そばめし。 牛肉、ご飯、茹でて刻んだ麺を炒めたら、千切りキャベツ、粉末ソース、醤油、揚げ玉を加えて更に炒め、とっちゃんをふりかける。 ボリューム満点でとっちゃんがいいアクセントになる一皿 #長富蓮実 #蓮実麺業 #蓮実麺業食べて長富蓮実を応援しよう pic.twitter.com/NTogjL7WfD
乾麺のうどんで作る、ハヤシうどん。 牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒めて水を加えて煮込み、ハヤシライスのルーを加えてとろみが付いたらケチャップを入れて味を整える。 酸味と甘味の効いたハヤシソースと一緒にすする一杯 #長富蓮実 #蓮実麺業 #蓮実麺業食べて長富蓮実を応援しよう pic.twitter.com/1E7u55VfEn