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『自家製蓮根餅』 外はサクッと香ばしく、中はもっちもち食感を揚げたてで 早くも今週で9月の営業も終わりです どの日もお席ご案内できます ご予約お待ちしております #埼玉 #与野 #さいたま新都心 #大宮 #浦和 #北浦和 #北与野 #与野本町 #割烹 #和食 #くずし割烹sawa #日本酒 #蓮根餅 #おつまみ pic.x.com/hveipi7fod

くずし割烹 sawa@k_k_sawa

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蓮根餅。大根餅と作り方は同じ。すりおろした蓮根で作ります。上新粉、片栗粉、ベーコン、干し海老とその戻し汁、紹興酒で。大根餅よりもっちりしてます。#おうちごはん #蓮根餅 pic.x.com/0ImrAYGZrm

リリアンギッシュ@tremollo

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